分享2種家常湯滋補養生，鮮甜潤燥，簡單學會！

入秋後就要多喝湯，分享2種家常湯滋補養生，鮮甜潤燥，簡單學會

入秋了，秋天到了又到了秋高氣爽的時候了，這個時候我們度過了炎炎夏日，迎來了秋風送爽的日子，但是唯一不足的就是這個季節的氣候是比較乾燥的，在飲食上大家更要注意吃東西千萬不要太油膩，以免引起上火，甚至是拉肚子，這個時候家人們更要注意了，尤其是在孩子的飲食上更加要花心思的，這個時候還是給孩子們做一些有營養的吧！而且熱量也是很低的呢！蛋白質極高喜歡吃的朋友們跟着我一起學習哦！

【無花果瘦肉湯】

準備食材：新鮮無花果適量、瘦肉適量、生薑絲少許。準備配料：油鹽少許、醬油適量、胡椒粉少許、生粉適量。

詳細做法：

生薑洗淨切絲待用、瘦肉洗淨切片待用。新鮮的無花果洗淨切小塊待用。瘦肉里加入生薑絲、少許的生抽、少許胡椒粉。再加入適量的生粉。將瘦肉和所有配料食材混合在一起攪拌均勻醃製10分鐘入味待用。鍋燒熱，鍋里加入適量的清水，大火將水煮沸，加入無花果下鍋、少許的油，大火煮5分鐘，把無花果的味道煮出來。加入提前醃製好的瘦肉下鍋煮，再次煮開，瘦肉煮熟透，下少許鹽調味，拌勻即可。出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：鮮無花果瘦肉湯就做好了。

【蒸三鮮湯】

準備食材：瘦肉適量、粉腸適量、豬肝適量、排骨適量、黑胡椒少許、薑片2塊。準備配料：生粉適量、鹽少許。

詳細做法：

豬肝洗淨切片、瘦肉切段洗淨待用、粉腸洗淨切小段待用、黑胡椒用刀背壓一下待用、老生薑洗淨切片。加入生粉抓幾下，沖洗乾淨。瘦肉簡單清洗乾淨，也加入適量生粉抓幾下再衝洗乾淨。粉腸也需要抓洗乾淨裝盤待用。準備一個隔水燉的燉盅，把準備好的豬雜（豬肝、粉腸、瘦肉）一同放入燉盅裏，加入生薑片和拍碎的黑胡椒粒一起。再加入適量的清水。蓋上蓋子。鍋里加入適量的清水，放上蒸籠，將裝好食材的燉盅上鍋隔水蒸。中火蒸60分鐘，最後下少許鹽調味，拌勻即可。出鍋上桌即可盛碗想要，這樣一道家常版的：蒸三鮮湯就做好了。

好了親愛的朋友們這樣一道香噴噴的美食就做好了，喜歡吃的朋友們趕緊做起來吧，美味營養家裏人都很喜歡吃呢！這道美味作用也是巨大的，尤其是那些不愛油膩的，喜歡吃清淡的食物的朋友們，適合這道菜哦！