冬天是黃金滋補的季節, 這時我們一定要注意多穿衣保暖, 同時還要吃些營養滋補的食材。 冬天我們吃得最多的就是牛羊肉了,其實還有一種非常營養的食材不能錯過,那就是魚肉。 魚肉高蛋白,低脂肪,細嫩鮮美,非常好吃。今天就來説説三文魚吧,三文魚是一種高營養的深海魚,它富含優質的蛋白質和不飽和脂肪酸, 常吃它不僅對促進大腦發育, 有助於提高記憶力, 還能延緩人體衰老, 女人多吃它還能潤澤肌膚,養顏美容,多吃也不長胖。
比起三文魚來説,三文魚性價比更,我常會買上些三文魚扒放在冰箱裏,隔三差五做給自己吃。 女人再忙也要好好照顧自己,尤其人過40後,更加會注意生活的品質,即使一人在家吃飯的時候,也不能馬虎, 也要注意補充好的營養,這樣利於我們身體健康,也能延緩衰老,還有利於減肥瘦身呢。
今天就給自己做了道”煎三文魚扒配薯條“, 葷素搭配營養全,做法簡單不費事,關鍵是高蛋白低脂肪,多吃不長胖。40歲女人曬一人食減脂午餐, 發到朋友圈,網友: 一個人吃飯也要有儀式感,高營養不油膩,這麼吃想胖都難,自律讓生活更高級,這才是40歲女人飲食的正確打開方式。 下面就來看看它們得具體做法吧。
也許有人會有這樣的疑問?雖然三文魚扒低脂肪高蛋白,但是薯條要用油炸,並不健康,怎麼可能瘦下來呢? 其實我有秘密武器----“東菱空氣炸鍋”,炸薯條沒有用一滴油, 這樣吃想胖都難。 這台空氣炸鍋除了最有特點的無油炸外, 還配備了深煮鍋、煎烤盤、丸子盤、四丸盤等, 可實現空氣炸鍋、電煮鍋、電烤箱、火鍋、平底鍋等多種功能, 炸、煎、烤、涮、燜、煮等樣樣行。且這台東菱空氣炸鍋體積小巧,操作方便,容易清洗,非常實用喲。
【香煎三文魚扒VS炸薯條】
原料: 三文魚扒 1塊 薯條 1小盤 黃瓜 生菜 薑片 料酒 黑胡椒碎 油鹽 適量
製作:1. 準備好原材料; 2. 三文魚扒加入適量的鹽、薑片和料酒拌均勻,醃製一下; 3. 將東菱空氣炸鍋的煎烤盤中放入油塗抹均勻; 4. 將醃製好的三文魚扒放入煎烤盤中再放在空氣炸鍋上; 5. 選擇東菱空氣炸鍋按鈕, 將設定200攝氏度時間10分鐘; 6. 煎烤時加入少許黑胡椒碎; 7. 約6、7分鐘後三文魚扒微熟後至金黃再將其翻面, 將另一面也煎至金黃即可; 8. 將接油支架組件放在東菱空氣炸鍋上,再放上炸籃,將準備好的薯條放入其中; 9. 加上玻璃蓋後, 旋轉按鈕到炸薯條的設定;
10. 煎三文魚扒和炸薯條就製作好了, 放入盤子,再加入少許黃瓜和生菜搭配。
小貼士:1. 先將三文魚扒加入鹽、料酒和薑片等調味料醃製一下; 2. 我選用了東菱空氣炸鍋,是可換盤的多功能空氣炸鍋,一機多用,可炸、可煎、可烤、可煮等,方便實用。