Hi大家好我是程程，又和大家見面了，茫茫人海十萬分之一的機會，才能讓你我通過美食相遇是種特殊的緣分，那請你耐心的把我的作品看完吧。
人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了，把最簡單的食材用心去做，記錄平凡的生活，我的美食我做主
涼拌手撕雞
今天和你分享一道低脂多吃不長肉的涼拌手撕雞，愛美的你有口福了，平常如果不想老吃大魚大肉，這個手撕雞清清爽爽，多吃還不用提心會發胖。
“減肥”這個詞在日常生活中經常聽到，今天這個“減脂食譜”，對於正在減肥以及在準備減肥的朋友有口福了，而且不用戒暈，滿足你的胃。
選用的是雞胸肉，油少熱量低，而且還含有大量的鐵元素，對於貧血人羣是很好的食材，是補鐵的好食物，蛋白質含量高，且易於吸收。“知乎所有”的“減肥食譜”裏面都少不了雞胸肉，可見有多受歡迎，好了不囉嗦了請看操作
一、準備食材：
1. 雞胸肉250克
2. 胡蘿蔔50克
3. 黃瓜50克
4. 檸檬一個
5. 姜蒜少許
6. 花生
7. 小番茄
冰鮮雞胸肉
小番茄，蒜，檸檬
二、調料：
1. 食油、鹽、糖、芝麻油、耗油、生抽、味精、辣椒油、料酒
胡蘿蔔絲，黃瓜絲
切好的蒜末，花生末，檸檬，小番茄
三、操作方法和步驟：
1. 把雞胸肉洗淨放鍋中煮熟，放入料酒姜去腥，加入食鹽
2. 把胡蘿蔔切絲、黃瓜切絲、檸檬切片、姜蒜切末、小番茄切兩半
3. 煮熟後雞胸肉撈出過涼水冷，
4. 把雞肉全部撕成小細條
撕好的雞胸肉
5. 倒入黃瓜、胡蘿蔔、檸檬攪拌均勻
6. 倒入生抽、辣椒油、芝麻油，味精、糖、檸檬水、耗油，全部攪拌均勻
四、一盤清爽可口夏口低脂手撕雞就已經好了
涼拌手撕雞
小提示：如果想要口感更好，可以放入冰箱半小時左右再吃，味道會更好