文|藥補不如食補。（專注優質養生原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
從一位風華正茂的少女轉變成為一個每天都圍繞着孩子打轉的辣媽，這其中的酸甜苦辣只有自己知道。孩子的成長中每一步都需要媽媽的悉心照顧，從啼哭到會爬，從會爬到會慢慢走路，再從走路到咿呀學語...要培養一個孩子長成大人是多麼的不易。每一位媽媽都希望自己的孩子能夠平平安安，健健康康的就好，但是這需要母親從小就為孩子打下基礎，才能個高身體壯，成績優異，關鍵在於健康飲食。
今天要給大家介紹的這道食物就是耗油杏鮑菇，杏鮑菇是我們生活中常見的食物。之所以叫杏鮑菇，是因為它具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感。吃起來口感嫩滑，比肉還香，非常好吃，深受廣大朋友們的喜愛。杏鮑菇可不僅僅是好吃，它還富有很高的營養價值。那麼你知道經常食用杏鮑菇對我們的身體健康到底有哪些好處呢？下面就來跟大家聊一聊關於杏鮑菇的營養價值和養生吃法。
杏鮑菇味道鮮美，益氣和胃，有很好的健脾開胃的作用。如果家裏孩子食慾不振，沒有胃口，可以吃些杏鮑菇來增進食慾。杏鮑菇富含膳食纖維，經常食用可以促進腸胃蠕動，幫助排出體內毒素，從而改善膚質，起到排毒養顏、美白嫩膚的功效。經常便秘的人吃些杏鮑菇可以緩解症狀哦。杏鮑菇還含有大量人體所需氨基酸，可以增強抵抗力，強身健體，預防感冒。
養生吃法:耗油杏鮑菇
食材:杏鮑菇、青紅椒、蒜、鹽、生抽、耗油、油
做法:
1.杏鮑菇洗淨切片，表面改上花刀方便入味，青紅椒切成塊，蒜切蒜末。
2.鍋中倒油，下入蒜末爆香，加入杏鮑菇翻炒，加入鹽、生抽、耗油、青紅椒翻炒均勻即可。
各位朋友，你喜歡吃耗油杏鮑菇嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。