汁濃味道鮮美,營養豐富好吃不油膩,孩子常吃補鈣還能預防感冒

關於在孩子飲食方面,由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,然而,在很多時候,孩子的健康維繫着父母的心,他們很擔心孩子的健康問題,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食,讓孩子吸收均衡營養,並健康茁壯成長。

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今天一隻小雞腿為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是:包心菜炒西紅柿

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這道菜是由:捲心菜,番茄醬,鹽,醬油,醋,雞精,葱等食材和調料烹飪而成。

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這道菜對孩子好處:寶寶多吃包菜還有利於增強食慾,幫助消化,這樣就能補充更多、更全面的營養物質幫助寶寶健康成長了。包菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長髮育時期的兒童、青少年應該多吃。新鮮的包菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將包菜榨汁後飲下或塗於患處。包菜還含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體內導致白血病的異常細胞。寶寶多吃包菜帶來的好處是非常多的,預防感冒就是其中一個。捲心菜可以提高寶寶抵抗力,預防感冒的發生。

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做法如下:

第一步:準備好洋白菜和西紅柿,洗好,把洋白菜的根從中間切掉,準備好所需要的調料;洋白菜切成細絲,儘量細一點,這樣第一好熟,很均勻,把西紅柿切成塊狀,不要太大。鍋中倒油,油有6.7分熱就放葱花熗鍋,然後等出味後放洋白菜,翻炒。

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第二步:點上一勺醬油上下色,然後可以撒一些鹽,把菜中的水分殺出來一些;看到鍋中的菜比剛才塌一些了就放西紅柿,來回翻炒;在炒的過程中在加入一些適量的鹽,要比自己平時口味略微鹹一些;記得在出鍋前撒點雞精。

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小貼士:喜歡吃鹹的也可以多加點鹽哦

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