关于在孩子饮食方面,由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,他们很担心孩子的健康问题,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食,让孩子吸收均衡营养,并健康茁壮成长。
今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:包心菜炒西红柿
这道菜是由:卷心菜,番茄酱,盐,酱油,醋,鸡精,葱等食材和调料烹饪而成。
这道菜对孩子好处:宝宝多吃包菜还有利于增强食欲,帮助消化,这样就能补充更多、更全面的营养物质帮助宝宝健康成长了。包菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处。包菜还含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。宝宝多吃包菜带来的好处是非常多的,预防感冒就是其中一个。卷心菜可以提高宝宝抵抗力,预防感冒的发生。
做法如下:
第一步:准备好洋白菜和西红柿,洗好,把洋白菜的根从中间切掉,准备好所需要的调料;洋白菜切成细丝,尽量细一点,这样第一好熟,很均匀,把西红柿切成块状,不要太大。锅中倒油,油有6.7分热就放葱花炝锅,然后等出味后放洋白菜,翻炒。
第二步:点上一勺酱油上下色,然后可以撒一些盐,把菜中的水分杀出来一些;看到锅中的菜比刚才塌一些了就放西红柿,来回翻炒;在炒的过程中在加入一些适量的盐,要比自己平时口味略微咸一些;记得在出锅前撒点鸡精。
小贴士:喜欢吃咸的也可以多加点盐哦