春季各種水果都上市,走在街上看到水果攤販們一排排都是興高采烈的賣着水果,大把的錢一直進兜,不過在眾多的水果中,最近菠蘿賣的很好,因為春季也是菠蘿的一個上市季,所以很多人都會買一些菠蘿吃。菠蘿酸甜爽口,特別開胃,不過有人卻把菠蘿當鳳梨賣,那麼你知道兩者有啥區別嗎?很多人不清楚,別傻傻買錯,還以為佔了便宜!
菠蘿和鳳梨從表面上看基本是一樣的,不懂的人看不出區別,其實從植物學上講,菠蘿和鳳梨本身就是一種水果,只不過經過人們的不斷的改良和培育,鳳梨的口感要比菠蘿好一些,而且大家也知道,鳳梨的價格可是要比菠蘿貴上好多的,如果你不懂的話,將菠蘿當鳳梨買回家,那可就虧了。
首先我們從外形看,菠蘿與鳳梨的區別就是,兩者之間葉子是最大的不同處,菠蘿的葉子邊緣是帶鋸齒的,而鳳梨的葉子邊緣很光滑。其次就是菠蘿的果皮很厚,果槽和果眼明顯很深;而鳳梨的果皮比較薄,果眼也比較淺,一般在削皮的時候就可以稍帶將果眼去除掉,而菠蘿得專門用工具去除果眼。
除此之外就是兩者之間的口感了,吃過鳳梨的人都知道,鳳梨口感明顯要比菠蘿好很多,鳳梨吃起來甜甜的而且汁水也很多,最主要鳳梨是直接切開削皮就可以吃,不用鹽水再浸泡。而菠蘿就不同了,菠蘿吃起來比較酸澀一些,如果不經過鹽水浸泡的話,酸味會更重一些。
菠蘿和鳳梨還有一個區別就是,菠蘿必須是徹底成熟才可以吃,不然會很酸,很澀。而鳳梨不同,鳳梨只要長大了就可以,就算是青色的外皮也是可以吃的,不會影響口感。其實説白了,鳳梨就是菠蘿的優選品種,是後期經過培育改良後的一種水果,不論是從口感上還是外形上,或是在或字是有些許的改變。
不過因為改良後的鳳梨口感更好,所以價格上也是高出一等,不懂的人很容易被坑,把菠蘿當鳳梨買回家,傻傻還以為是佔了便宜呢。小編就買錯過一次,水果店買鳳梨,回家後卻發現是一顆菠蘿,簡直是被坑壞了呢。現在大家知道菠蘿與鳳梨的區別了吧,以後別再傻傻買錯了。
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