對於我們這些尋常百姓來説，土豆是我們經常吃到的一種家常食材，不僅價格便宜，而且營養豐富，關鍵是土豆的做法有特別多種，而且不管怎麼做都特別好吃。不管是家裏的小孩還是老人，都比較愛吃土豆。土豆的口感可以脆可以糯，這也直接決定土豆的做法多種多樣。但通常我們吃土豆的時候，都是炒土豆絲或者炒土豆片。你還在炒着吃土豆嗎？一個簡單又好吃的做法，這樣做真的香~
不知道你們有沒有聽説過土豆有地下蘋果之稱。營養十分豐富，也是大眾普遍愛吃的一個菜品。今天我們分享一個簡單又好吃的土豆做法。學會之後就不用再炒土豆絲，土豆片吃了。這種做法做出來的土豆真的很香，不信你也可以試試看，我們一起來學習吧。
首先，我們需要準備一個土豆。一根葱，適量的澱粉，胡椒粉以及鹽和食用油。準備好這些食材之後，我們先把土豆去皮之後切成薄片，隨便怎麼切都可以，不過儘量薄一點最好，這樣土豆更容易熟。然後我們把切好的土豆片裝在一個盤子裏。放在蒸鍋裏面蒸熟。蒸熟的土豆起鍋之後，用合適的器具搗爛，加入適量的鹽、澱粉，然後攪拌均勻，直接用手戴上手套抓勻也可以。
然後我們準備一口不粘鍋，加入少量的油，土豆泥揉成麪糰，壓扁，然後在表面撒上胡椒粉。把做好的土豆團。放在不粘鍋裏面煎至兩面金黃。就可以出鍋裝盤了。把做好的土豆餅上面撒上一點葱花作為裝飾。這樣一盤香噴噴的土豆餅就做好了，不僅看着好看，而且吃起來口感也特別好，既可以當成主食，也可以作為日常零食給孩子們吃。而且也非常適合年紀大一點的老人吃。
有一點是要大家注意的是剛煎好的土豆餅，千萬不要着急吃不然特別上火，可以稍微放涼一些再吃，這樣口感也比較好。尤其是小孩子也不會被燙到。你還在炒着吃土豆嗎？一個簡單又好吃的做法，這樣做真的香~這種簡單又實用的做土豆的方法，你學會了嗎？學會之後就不用再炒土豆絲吃了。對此有什麼看法可以在下方評論，敬請關注每日的更新。本文圖片來源網絡，如有侵權，請聯繫刪除。