會吃的女人更美麗,抗衰老膠原蛋白食譜,調理身體皮膚嫩顏值高

大家好,因為熱愛是我們相遇。民以食為天,吃是最重要的小事。世間萬物,生生不息,地大物博,滋養珍饈。從不缺少食材的我們,用一雙勤勞而智慧的雙手,能工巧匠般的創造出一道道讓人回味無窮的美味佳餚。

養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話説“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦會吃的女人更美麗,抗衰老膠原蛋白食譜,調理身體皮膚嫩顏值高。希望大家喜歡並從中受益。

延緩衰老、美容食譜--女人抗衰老的猴頭蘑蒸蛋羹

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準備食材:猴頭蘑、雞蛋、鹽、胡椒粉、色拉油、香葱、法香、香油各適量。

做法步驟:

1、猴頭蘑泡發洗淨,用高湯蒸軟,切粒,香葱切粒備用;

2、雞蛋打入碗中,加香葱、冷水調成蛋羹,加入猴頭蘑粒、鹽、胡椒粉和勻;

3、蛋羹置蒸鍋上,隔水蒸至定型,拿出,撒上法香和香油即可食用。

滋陰食譜--荔枝魷魚

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準備食材:魷魚(幹)200克,冬筍75克,豬肉(瘦)50克,柿子椒25克,澱粉(蠶豆)5克,黃酒5克,小葱5克,大蒜(白皮)5克,醬油15克,香油10克,味精3克,花生油50克,胡椒粉1克。

做法步驟:

1、把鹼用温水化開,晾涼備用,將幹魷魚用涼水泡發1小時,撕去外皮,用刀切成兩半,將魷魚片放在砧板上,刀背向左傾成45°角,在魚肉上剞成0.33 釐米的刀紋,再用上法,與第一次所剞紋路斜着交叉剞成同樣深、寬的刀紋,即成荔枝花刀;

2、然後,切成長約3 釐米的斜象眼塊或三角塊,放入涼鹼水中浸泡1 至2 小時,取出用清水沖洗五六次,直到沒有鹼味時,撈出瀝乾水,將冬筍、豬肉、柿子椒均切成同魷魚一樣大的片,葱洗淨切成馬蹄片;

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3、將醬油、味精、胡椒粉、雞湯50毫升、濕澱粉、香油、葱片等一起放在碗中,調成芡汁;

4、炒鍋置於旺火上燒熱,放入花生油,燒到四成熱時,下入肉片撥散,放入冬筍和柿子椒,過油後,立即全部撈入漏勺,將炒鍋內的油繼續燒至八成熱時,下入魷魚片,當魷魚捲起,刀口翻開呈荔枝狀時,倒入漏勺中瀝去油;

5、再將炒鍋置於旺火上,利用鍋內的餘油把蒜末、魷魚、肉片、冬筍、柿子椒稍加翻炒後,從四周烹入黃酒、倒入芡汁,顛翻均勻即可食用。

營養不良、延緩衰老、健脾開胃、補虛養身食譜--涼拌魚片

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準備食材:草魚1000克,胡蘿蔔100克,雞蛋清30克,香菜10克,植物油15克,姜5克,花椒5克,鹽4克,澱粉(玉米)5克,白砂糖3克,味精2克

做法步驟:

1、將草魚收拾乾淨,剔骨,取魚肉切片,放入碗中,倒入雞蛋清、澱粉,少許水,抓勻,放入沸水鍋中煮浮即撈,晾涼,胡蘿蔔洗淨,切絲,香菜擇洗乾淨,切段;

2、鍋中倒入油燒至六成熱,放入花椒炒香,撈出花椒不要,製成花椒油,將胡蘿蔔絲、薑絲、香菜段撒在熟魚片上,加入花椒油、鹽、白酒、味精,拌勻即可食用。

所謂美食,關鍵是美食需要如何做到。 傑納勒爾·喬治·S·巴頓在不經意間這樣説過,接受挑戰,就可以享受勝利的喜悦。美食製作過程固然不容易,但完美的結果卻可以使我們精神大振。製作美食犒勞自己或分享給大家,都是不錯的選擇。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!

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