孩子要想長到一米八，這6道菜要多吃，補鈣又健康，比喝牛奶強

這幾天日日有雨，温度下降了不少，這不，雨一停人也跟着涼爽了很多。最近孩子放假，在家裏上竄下跳的一點也不老實，傍晚吃過飯，就帶她倆出去溜達一圈，呼吸下清新空氣。路上溜達着，碰見一熟人，看着我女兒對我説：你在家整天給孩子吃的什麼好東西啊？這才多久沒見竟然高了這麼多！有人誇自己的孩子，不論是誰都會很開心，我俗人一個，當然也不例外，就在旁邊嘻嘻的笑。

要説平常給孩子吃什麼好東西，還真有，除了每天帶着她跑步外，一些鈣和蛋白質比較多的食物是少不了的。尤其是現在小學以及初中的孩子長個都比較早，再加上暑假新陳代謝比較快，如果營養跟上了，竄出10釐米也不是不可能。宋記得自己是在初二的暑假從158長到了165，當時媽媽不懂補鈣，我的膝蓋痛的都不敢打彎了，這種事情很多人應該都經歷過，所以今天分享給大家6道菜，夏天，多給孩子吃這6道菜，補鈣還對脾胃好，希望所有孩子個頭蹭蹭往上竄，不要因為營養跟不上而影響身體發育！

第一道：海米冬瓜。

海米不論是鈣含量還是蛋白質含量都很高，和冬瓜一起搭配，不論是喝湯還是吃菜都是絕配呢！

海米冬瓜做法有2種，一種是做湯：先炒冬瓜，然後放入清水燉開，調入少許食鹽，放入清洗乾淨的海米進去一直燉煮到冬瓜熟透，出鍋前淋入香油，放入蒜蓉提味即可。

第二種是做菜：先炒清洗乾淨的海米，然後放冬瓜進去翻炒，調入少許生抽和料酒，加入一點點水防止乾鍋，冬瓜炒熟，調入蒜蓉即可。

第二道：蝦皮蒸絲瓜。

蝦皮裏面的鈣含量比海米還要高，相對來説大蝦和海米來講又很平價，一般的家庭都可以選擇用蝦皮代替海米來吃。蒸絲瓜的時候撒上一層，真的是太好吃了，?鮮美又自帶鹹味，整道菜都不需要放鹽，只需要放入2勺蒸魚豉油就足夠了！

做法：絲瓜去皮切成等長的小段，然後端入蒸鍋開水蒸3分鐘，主要時間不要過長，絲瓜很好熟，蒸久了就回軟。蒸絲瓜的時候，另起鍋燒油，炒香適量蒜蓉後，放入2勺蒸魚豉油進去燒開，然後倒在蒸好的絲瓜上就可以了。

第三道：香菇燉龍骨。?

龍骨就是豬的脊骨，這部位肉少，但是燉着吃很美味， 在我們當地才8塊錢一斤。龍骨做法跟紅燒排骨是一樣的，先過水焯一下，然後另起鍋，放入葱薑蒜炒香，再放入龍骨進去翻炒，最後加入2勺甜麪醬和1勺豆瓣醬進去翻炒，炒出香味後立即加入足量開水，再放入老抽、花椒、八角、香葉、肉蔻等大料一起燉40分鐘即可，燉好後，調入食鹽，接着放入鮮香菇進去接着燉5分鐘就做好啦！

第四道：雞蛋炒蝦仁。?

雞蛋含有豐富的蛋白質，蝦仁不僅蛋白質豐富，鈣質也豐富。這是一道快手菜，做之前先把蝦仁裏放蛋清抓勻，然後放食鹽、澱粉以及食用油醃製一下，然後下鍋炒熟，把雞蛋液倒進鍋裏翻炒指數就可以了。

第五道：土豆燉羊肚。?

中國人在飲食上講究以形補形，平常吃羊肚對人的脾胃很好，而土豆又是人人皆知的養胃蔬菜，這兩樣搭配在一起美味又健康。但是生羊肚可不能直接炒，必須先放進高壓鍋裏壓制30分鐘以後再切成細絲翻炒，這樣軟爛又Q彈，特別好吃！炒羊肚的時候，只需要把羊肚爆下鍋，然後放點生抽、食鹽和清水燉香，最後放入土豆進去燉至熟透即可。

第六道：小炒牛肉。?

牛肉富含蛋白質，人人皆知，尤其是孩子在長個時期更需要牛肉的營養來強壯身體。小炒牛肉是直接生炒的一種做法，想要口感鮮嫩，炒之前先放蛋清抓一會，然後再放澱粉裹上醃製10-15分鐘，等蛋清被牛肉吸收之後，水分充足，炒出來的牛肉滑嫩不老。炒的時候放點小米辣，出鍋前放上一把香菜，簡直是太配了。我家孩子特別愛吃牛肉，個子拔高也是有着方面原因的！孩子要想長到一米八，這6道菜要多吃，補鈣又健康，可比喝牛奶強！

我是宋宋，如果你也愛美是別忘記關注我哦！