家常早餐變一個花樣,丈夫説吃出了大餐的感覺,比大餐好吃實惠
西餐早餐把夫妻二人吃香了,花錢少吃得香,做法簡單到讓你不相信。
1、今天的早餐:
烤香酥千層餅,花生米西蘭花,奶酪蔬菜土豆泥,熱牛奶,水果是甜杏子。
今天的早餐不僅好看好吃,做法還很簡單,早晨不超10分鐘就上桌,喜歡的可以看看我是怎麼做的。
2、前一天晚上吃烤土豆,多烤了幾塊,去掉烤黃的外皮,留下里面的土豆泥,這就是第二天早餐的材料了。
把土豆泥裝入保鮮袋,壓成一個小餅狀,放冰箱冷藏。
3、早晨先把千層酥餅放入烤箱,開上下火100度烤5分鐘,千層酥餅是提前烤好的,早晨再烤一下,吃着和剛出爐的一樣香酥美味。
4、然後焯水西蘭花,晚上清洗乾淨、並且把西蘭花掰成小朵,早晨放入開水鍋裏焯水一分鐘,焯水西蘭花的時候,撒半勺鹽,滴一滴油,能增加西蘭花的底味,同時也使西蘭花看起來嫩綠油亮。
5、從冰箱拿出冷藏的土豆泥,拿出冷凍的馬蘇裏拉奶酪,再切一點紅蘿蔔、葱頭絲。
6、煎鍋裏面刷油,放入土豆泥餅,上面放上紅蘿蔔、葱頭絲、再放上馬蘇裏拉奶酪,蓋上鍋蓋,中小火煎至奶酪融化。
大約需要3分鐘左右。
7、純牛奶倒入大碗裏,微波爐加熱50秒鐘,這是500毫升牛奶,加熱50秒鐘,口感是最香醇的。
加熱牛奶一定要根據室温來加熱,天氣熱的時候,就加熱的時間少一些,就是不能把牛奶加熱的滾燙,那樣口感就不好了,滾燙喝不出牛奶的醇香口感了。
8、焯水後的西蘭花,撒半勺鹽,滴幾滴香油,攪拌均勻,再放一點提前炒熟的花生米,清爽營養美味。
9、奶酪蔬菜土豆泥裝盤,吃的時候才記起來撒點黑芝麻,土豆泥這樣做真的太好吃了,濃濃的奶酪香味,筷子一夾,拉絲不斷,再搭配上紅蘿蔔和葱頭,味道真的一級棒,比餐廳的西餐奶酪土豆泥好吃還省錢。
10、熱牛奶倒入杯子裏面,一人一杯,口感香醇,早餐喝牛奶,記得就不要吃鈣片了,因為牛奶含有大量的鈣質,同時進食大量的鈣質,人體吸收有限,就浪費了。
人到中年由於鈣流失的速度比較快,每天吃一點鈣片,防止骨質疏鬆,吃了鈣片後,再配合一些運動,比如快走,適當地跑跑跳跳,這樣才能增加鈣質的吸收,才能使鈣質很好的沉澱在骨骼上。光吃鈣,不運動是補充不了鈣質的哈。
11、再吃幾個甜杏子,這次買的這個杏子又軟又甜,非常的好吃,杏核還是甜味道的。
12、拿出烤好的千層酥餅放盤子裏。這是週末休息的時候烤的,冷凍在冰箱裏面,早餐吃的時候,再次放烤箱烤5分鐘就好,簡單方便。
做好的饅頭餅子記得不要放冰箱冷藏室,澱粉遇冷會硬化,再次吃的時候口感會變硬,有的人説買回來的麪包放冰箱冷藏室,怎麼再次拿出來吃着就變硬了,就是這個道理。
13、香酥的酥餅咬一口,層次分明,香酥美味,還有香濃的奶香味道,這是用奶粉,黃油、冰糖粉,油酥烤出來的,早餐吃營養又美味。
14、夫妻二人的家常早餐,丈夫説比外面的西餐早餐還好吃,有蛋白質、有碳水化合物,有果蔬,營養健康的早餐,花錢少吃得香。
如果你也喜歡這樣吃,快動手試試吧。
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