夏天是我最喜歡的季節,因為到了夏天有很多當季的水果和蔬菜上市,還能肆無忌憚地吃冰淇淋,喝冷飲,真的太棒了。我老婆恰恰相反,很討厭夏天,因為夏天的天氣比較熱,再加上平常涼性食物吃得比較多,導致老婆老是氣血不好,相信很多女性朋友都有這樣的煩惱。氣血不足對身體的危害還挺大的,會讓皮膚變得蠟黃枯燥、免疫力下降、身體肥胖、四肢無力等,嚴重可能危害我們的身體健康,因此大家一定要重視。很多人遇到氣血不足會吃中藥調節,雖然效果不錯,可是這個味道確實讓人難以忍受,其實並不是只有中藥這個方法,我們可以通過食療的方式來不氣血。今天為大家分享一道美食,這美食我經常給老婆做,老婆經常當零食食用,具有很好的補氣養血的功效。
這道美食就是——蜜紅豆,主要的食材是紅豆,具有很好的補氣養血的功效。紅豆富含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、氨基酸等營養物質,紅豆中含有豐富的鐵元素,可以很好的緩解貧血的症狀,起到補血的功效,紅豆含有大量的維生素B,這種元素可以促進血液循環,可以很好地幫助我們排毒祛濕,此外對減肥也有很好的幫助,具有很好的食用價值。今天為大家分享一道蜜紅豆的做法,簡單快手,平常可以添加到各種甜品裏面,也可以直接食用,具有很好的補氣養血功效,下面將詳細的做法分享給大家。
蜜紅豆
食材:紅豆400克、冰糖100克、蜂蜜5勺、水適量。
做法:1、將紅豆用清水沖洗一遍,然後放在水中浸泡3小時以上,浸泡到紅豆變大為止。
2、準備一個煮鍋,鍋中倒入適量的清水,將紅豆倒入鍋中,開大火煮開,這個時候會出現很多的浮沫,然後將紅豆撈出,去掉紅豆的豆腥味。
3、然後將沖洗乾淨的紅豆倒入鍋中,加入適量的水沒過紅豆,開大火煮開,然後小火煮30分鐘,然後加入適量的冰糖和蜂蜜。
4、將鍋中的冰糖煮至融化,中間不斷的攪拌,然後繼續將紅豆煮至變綿軟即可撈出來控幹水分,然後放入容器中,鋪上一層白糖,蓋上蓋子,在冰箱冷藏,隨吃隨取。
女人再懶也要學會做“它”,補氣養血,祛濕排毒,皮膚紅潤氣色佳。蜜紅豆是一道很不錯的美食,具有很好的補氣血功效,很適合女生食用,女生平常再懶也要學會哦。
這裏是小猴子教你做菜,今天的美食小講堂就為大家分享到這裏啦,每天為大家分享不同的美食做法和技巧,讓你愛上美食,愛上做飯,我們下道美食見。