用3個雞蛋做的小零食,香甜酥脆,平底鍋就搞定,比買的還香
哈嘍大家好,今天給大家分享一個香甜酥脆小零食簡單好吃的做法。
做法:
1,碗中打入三個雞蛋加入40克的白糖攪拌均勻
2,再加入75克的玉米油繼續攪拌一下
3,加入80克的低筋麪粉
4,加入一克食鹽45克熟芝麻攪拌至沒有乾麪粉細膩的糊狀即可
5,起鍋倒入雞蛋芝麻糊,不需要刷油
6,再放上一張吸油紙,用平一點的模具按壓,使麪糊變成薄餅
7,定型後取出吸油紙,蛋卷皮坯就做好了
8,再用筷子從一邊慢慢的捲起定型後出鍋
9,非常好吃的記得那芝麻卷就做好了
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