楠木軒

初三家人團聚,二嫂親自下廚,滿滿一桌傳統菜,家人都吃嗨了!

由 烏雅建義 發佈於 美食

轉眼之間,今天已是新年的第三天了,時間過的真快,不知不覺之間,三天時間就這麼過去了。今天也是我們一家過新年的高潮之日,我們兄弟姐弟四人全家三代人二十多個人歡聚一堂,老老少少一起把新年最熱鬧的一天過的充實而幸福。遠在西安的大外甥女一家四口和遠在太遠的小外甥女一家三口也專門回來參加家庭聚會,讓我們的家庭聚會平添了幾分熱鬧。按照去年的安排,今天聚會吃飯的地點放在了二哥家,這是因為二嫂的廚藝在我們的大家庭裏是數一數二的,她做的飯菜全家都喜歡吃,不但花樣多,味道也非常給力。二嫂是個比較喜歡做飯也非常喜歡熱鬧的家庭婦女,這些年因為單位效益不好,一直在家操持家務,裏裏外外的家務都由她一人搭理。熱愛美食的天性讓她常常醉心於食材的研究搭配,簡單的食材總能變化出非凡的菜品,漸漸的成了我們家一流的美食家。不但給自己家人經常做着吃,而且還把自己的廚藝分享給周圍的人,讓更多的人喜歡上吃她的美食。我們大家庭無論什麼樣的聚會,廚房的飯菜也均有二嫂負責主廚,其他人負責給她打下手。今天的家庭聚會,二嫂做了15道涼菜,每一道都有獨特的風味,這些菜品都是我們關中地區招待賓客最拿手的菜品,也是大人小孩都愛吃的美味。現在我來曬曬今天這十幾道菜品,把我們的美味體驗分享給大家!
第一道:炸春捲
第二道:自制壓肉
第三道:涼拌蓮菜
第四道:洋葱木耳
第五道:油炸花生
第六道:涼拌蘿蔔
第七道:涼拌豬耳朵
第八道:涼拌黃瓜
第九道:手撕滷雞
第十道:豆豉涼粉
第十一道:涼拌芥菜絲
第十二道:涼拌豆角
第十三道:涼拌萵筍絲
第十四道:薑汁火腿
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家三年時間了!相處了日子裏,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裏,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閲讀您的每一條留言~
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