天冷孩子愛美不穿秋褲，喝碗丸子湯暖胃又健康，還能補腦養身健壯

天氣寒冷，室內熱室外涼，這樣的温度差往往讓老人跟小孩比較難以接受，有些體質抵抗力比較差的更是容易感冒生病，而有些孩子平常騎車上學不穿秋褲沒有足夠的保暖措施往往更是寒涼，所以對於他們而言飲食方面是至關重要，而這個季節往往煮碗湯給孩子老人喝是最好，暖胃還健康。

天冷給孩子做道丸子湯，孩子每天都要喝幾碗，而且現在的天氣多喝湯很好的暖身，再用蓮藕做丸子湯搭配上菌菇煮湯喝是非常的營養健康還鮮嫩，對於老人小孩而言，每天喝菌菇丸子湯利於吸收還能增強自身免疫力。

不過這道平菇丸子湯做法也簡單，準備平菇、豬肉、蓮藕以及調味品。首先把豬肉洗淨切片，把豬肉剁碎，之後把蓮藕刮皮切成塊狀打碎，之後放入生抽耗油以及少量調味料，之後攪拌均勻醃一段時間。之後把平菇根去掉，沖水撕成小塊清洗。

然後下油煸香生薑倒入平菇翻炒然後倒水進去大火煮，之後自己用手捏肉丸子放入鍋中，完成了之後放入調味料，最後等待煮熟完成，這道菜天冷老人孩子吃了越吃越健康越吃越暖和，對孩子身體成長有很好的幫助。