夏天到了，天氣炎熱，吃上一根冰棍，冰冰涼涼的，特別的過癮。相信不少的朋友都跟我一樣，小的時候特別嘴饞，看到冰箱就會鬧家裏人買冰棍，偶爾大人心情好的時候，還是能吃得上的。雖然説那會的冰棍比較便宜，也就5毛錢一根吧，卻已經是很奢侈了。如今物價飛漲，最便宜的冰棍都要2塊錢一根了，而嘴饞的我們也已經長大了，雖然不缺吃冰棍的錢，卻比較少買來吃了。
這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享【綠豆冰棍】的做法，做出來軟硬適中，好吃不膩，5塊錢成本做幾十根，喜歡吃冰棍的朋友們，就一起來看看吧，喜歡美食的朋友們，也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：綠豆300克，白糖100克，糯米粉30克，清水1瓢
第一步：綠豆買回來之後，放到大湯盆裏面，然後加入清水，用手搓洗一下，將綠豆表面的灰塵搓洗乾淨，再放入鍋中，加入約2000毫升的清水，蓋上鍋蓋，大火煮開之後，轉成小火，慢慢的煲成綠豆湯！
第二步：準備一個湯碗，放入30克糯米粉，然後放入1碗清水，攪拌均勻，用於後面增加綠豆湯的黏稠度，也只有加了糯米水，做出來的綠豆冰棍，才會鬆軟可口，一咬就碎。
第三步：在煲綠豆湯的過程中，將準備拿來做冰棍的硅膠模具，用開水燙一下，再控幹水分，擺着備用。
第四步：等綠豆全部熬開花之後，將準備好的100克白糖放入鍋中，然後蓋上鍋蓋，再煲5分鐘，做冰棍的綠豆湯可以稍微甜一點，這樣才能吃出味道！5分鐘後揭蓋，將糯米粉水淋入鍋中，將湯水煮至濃稠就可以關火了！
第五步：綠豆湯煲好之後，用湯勺將煲好的綠豆湯，放入到插好木棒的硅膠模具裏面，再蓋上蓋子，再放到冰箱裏面，冰凍5個小時以上即可。
這樣冰涼可口，好吃又解饞的【綠豆冰棍】就製作完成了，一次可以做多一點，想吃的時候直接拿來吃就可以了，喜歡這道美食的朋友們，就跟着做來試試看吧，保證這個做法不會讓你失望的！
好啦，朋友們！這期的美食教程【綠豆冰棍】就分享到這裏，如果你在閲讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上給你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
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