有這麼一句話叫做:酒香不怕巷子深。就算是巷子再深釀出來的酒也是特別的香,也會有很多人來絡繹不絕地買酒。這句話是真的嗎?
要強哥説,其實這一句話並不一定,因為現在再好的酒也怕巷子深 。現在的酒不僅是害怕巷子深,還害怕生產手續。因為如果不是製作的酒不符合規定,那麼酒的質量也就不好,消費者也就不買賬。
這句話在剛出來的時候白酒還沒有出來,在古代人們喝的都是果酒或者是黃酒。那個時候酒液渾濁,不是現在的透明色。這種酒也屬於陳年老窖,酒在剛剛打開地窖的時候,由於物質分子散發出來,煮的香味飄散了出來,人們才會聞到香味,但是現在在釀酒廠周圍都是酒糟味兒,並不是酒香味。
在現代互聯網盛行的時代,已經不是以前封閉的環境了。現在電商網絡等等都很發達,如果有一款好的產品出來,肯定就會有人知道,並且還很搶手,等到它的香味飄出來的時候,估計早就被人搶走了。