湯是秋天有營養的食物，這是對的食物，我每週都要去，很新鮮

湯是秋天最有營養的食物，這是對的食物，我每週都要去，很新鮮。秋天，天氣開始變得涼爽舒適，然而空氣在秋風爆發後開始變得乾燥，很容易感到乾燥和乾燥，這個時候，我們除了多喝水，還可以在飲食中多喝湯湯水水，既能補水潤燥，又能補充多種營養，一舉兩得。我想和大家分享一杯適合秋天飲用的靚湯，蓮藕排骨湯。蓮藕一年四季都可以吃，但秋藕最有營養，也是最好吃的，俗話説“荷蓮一身寶，秋藕最養人”，秋藕是用來煲湯的，鮮甜好喝但不油膩，而且能清熱潤肺秋燥，還可以增強人體免疫力。看看怎麼做。

玉米豬骨蓮藕湯

By氣泡。泡沫

混合配料：

豬大骨400克，玉米1，蓮藕400克，姜10克，適量食用鹽

烹飪步驟：

1、配料：蓮藕去皮，洗淨玉米薑片。

2、用清水除去豬骨上的血跡焯水。

3、蓮藕洗淨切去，切成片，放入鍋內。

4、把豬骨放進去。

5、加適量水，不可進食。

6、蓋上砂鍋，打開電源，默認鍵為4小時。

7、是時候加鹽了，出鍋了。

烹飪技巧：

1、黃褐色無異味：蓮藕皮微黃，有淡淡的泥土味，如果有輕微的味道，如果代表工業加工，則不會被選中。。兩側均由蓮藕節密封，這樣蓮藕眼就不會有泥沙等雜質，最好清洗乾淨。2從皮膚外觀上看，表面藕色一般較暗，而脆皮的藕則呈白色，但要注意顏色太白的問題，這種藕可以漂白。所以在選擇蓮藕時，最好不要選擇漂亮、很白的藕，用一點土比較真實。三，買藕時要注意觀察藕上是否有土，如果蓮藕上沒有土，就説明已經處理過了，這種乾淨的蓮藕不是耐，如果帶土的蓮藕很適合保存，可以在陰涼處保存一週。

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