紅豆具有豐富的鐵質、葉酸等營養成分，能夠改善血液循環、使氣色紅潤，具有很好的補血的功效。所以各位女性朋友們，尤其是貧血的女性，平時可以多吃一些紅豆，對於改善貧血具有很好的功效。
那今天就分享大家一個紅豆小圓子的做法，一起來看一下吧。這碗甜品老婆隔三差五吃一次，小臉白裏透紅，出門人人誇。
【紅豆小圓子】
食材：200g紅豆、100g小圓子、30g冰糖、適量清水。做法步驟：
第一步：準備好所有的食材，小圓子是我之前做好的，大家就用糯米粉加温水和成麪糰，搓成一個個的小圓子就可以了；紅豆提前浸泡一個晚上，現在氣温高，千萬要記得放到冰箱浸泡保存。
第二步：然後第二天拿出浸泡好的紅豆，倒到電壓力鍋裏，加入適量的水，水大概高出紅豆1.5釐米就可以了，然後選擇煲湯鍵或者煮粥鍵，煮20分鐘。
第三步：然後把壓好的紅豆轉到燉鍋中，小火加熱，不停的攪拌，熬煮成紅豆沙即可。
第四步：然後放入糯米小圓子，中火煮至小圓子全部浮在水面上，加入適量的冰糖熬煮至融化即可關火。
紅豆小圓子湯汁香甜濃郁，小圓子又糯又Q，特別好吃，當作早餐或下午甜品都很好哦。能補血，各位女性朋友們不要錯過哦。
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