想吃薯片了千萬不要出去買啦,你自己在家都可以完成!

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想吃薯片了千萬不要出去買啦,你自己在家都可以完成!
準備兩個土豆去皮清洗乾淨,切成大約兩毫米厚的薄片,把土豆片放在清水中清洗乾淨。接下來放上一點鹽,放在冷水中浸泡10分鐘,泡好以後取出控幹水分。
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接下來鍋中倒油,放一根筷子測試一下油温筷子周圍冒泡就可以了。接下來放入土豆片,調至中國,一開始普通票會非常的軟,所以不要去翻動。
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我們先炸上兩分鐘,土豆開始變脆,然後它的外圈會變得,這種焦黃色我們就給它翻個面,再打上30秒或者一分鐘,金黃這個樣子趕緊光火控油撈出。好,最後我們盛入盤中待上,一點點椒鹽美味的薯片就做好了。
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