這水果也是藥，煮一煮功效翻倍，潤肺化痰止咳，大人孩子都好使

前幾天正好趕上假期，婆婆摘了金桔給我們送過來，自己家裏種的金桔，沒有打藥啥的，正好前幾天孩子假期淋了點雨，去超市買了些冰糖回來，做了一些冰糖金桔，給孩子泡水喝，效果還是蠻不錯的。

金桔的果肉和皮都是可以食用的，含有豐富的維生素和金桔甙，能夠理氣止咳、健胃化痰以及去火的作用，冰糖和金桔搭配在一起，兩者結合的味道更好一些，當然要搭配陳梗末，對於秋冬季節的風寒感冒，但是不適合風熱感冒，如果是風熱感冒，吃多了反而容易上火。

食材：金桔800克，冰糖400克，陳梗末適量

先把金桔洗乾淨之後，用鹽搓洗幾分鐘，然後用鹽水泡一會，這樣也更加放心了。然後把金桔切成四瓣，去掉金桔籽，鍋裏倒入一小碗清水，放入金桔和冰糖，中小火慢慢煮，避免糊鍋。熬煮至湯汁粘稠時候，關火晾至温熱，倒入乾淨的容器裏面，冷藏保存就可以了。

每次一小勺泡水，冰糖金桔搭配陳梗末，陳梗末也有潤肺止咳去燥的作用，酸酸甜甜的口感孩子也是比較愛喝，這個時節喝點冰糖金桔陳梗末比飲料好多了，這水果也是藥，煮一煮功效翻倍，潤肺化痰止咳，大人孩子都好使，你喜歡嗎？