在寒冷的天氣裏，家長在生活中一定要注意孩子的營養供應，經常給孩子做一些營養美味的食物吃，這樣孩子的身體發育會更好，長得更高，身體更好，智力發展也會更好。今天介紹的菜是大鵝燉土豆，它不僅營養豐富、美味可口，而且還能暖胃，冬天不怕寒冷。
馬鈴薯營養豐富，含有大量的維生素、鈣、鉀等微量元素，極易消化吸收。兒童食用它還可以幫助腸胃蠕動，骨骼發育更好，長得更高更壯，含有各種微量元素還可以幫助大腦發育，更聰明，更容易學習。
吃土豆對女性也很有好處，土豆熱量低。如果女性想減肥，不想餓，她們可以適當地吃土豆，這樣可以控制其他脂肪或糖的攝入。此外，土豆對皮膚和美容也很有好處。如果想要擁有光滑白皙的皮膚，女性可以經常吃。
鵝肉是很多人喜歡吃的肉類食物，兒童如果常咳嗽，吃點鵝肉，可有效緩解感冒、慢性氣管炎、慢性腎炎、肺氣腫、哮喘。而且經常吃鵝肉可以補虛益氣，暖胃又促進津液，兒童體弱多病，可以經常吃，還能有效暖胃，不怕冬天感冒。
大鵝燉土豆的做法
配料:鵝肉、土豆、姜、大葱、花椒、醬油、醬油、糖、鹽。
方法:1.把鵝肉切成小塊，用沸水焯一下，撇去浮沫。把土豆切塊、大葱切絲、姜切成片，花椒大料一個都不能少。
2.鍋燒熱，放入油，放入姜和大葱，炒鵝肉，然後放入醬油，糖和鹽，燉半個小時，然後放入土豆，燉到鵝肉和土豆熟了，然後就能裝盤了。