巧克力方塊蛋糕
CHEFMADE
特別聲明：該食譜由——米汀Waiting授權，在學廚烘焙食譜平台發佈。
Ingredients
低筋麪粉50g
黃油50g
雞蛋1只
細砂糖30g
鹽1g
泡打粉1g
蜂蜜10g
巧克力20g
學廚WK9321 不沾費南雪蛋糕模
Action steps
1.將雞蛋磕入大碗中，用打蛋器打散，加入細砂糖攪拌均勻。
2.加入低筋麪粉，攪拌均勻。
3.加入鹽和泡打粉，攪拌均勻。
4.加入蜂蜜，攪拌均勻。
5.黃油切成小塊，和巧克力一起隔水融化。
6.將融化後的黃油巧克力加入麪糊，一起攪拌均勻。
7.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時左右。
8.冷藏好的麪糊回温後裝入裱花袋中。
9.將麪糊擠入模具，烤箱中層上下火170度， 烘烤12分鐘左右即可。
小貼士
烤箱的温度和烘烤時間並不固定，要根據自己的烤箱進行調整哦~
Appreciation of finished products
recommendatio
可露麗
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