女性推薦常吃3種美食,補充營養,滋潤肌膚,有益健康
大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
木樨肉
材料:豬裏脊肉100克;雞蛋2個;黑木耳15克;幹黃花菜15克;黃瓜1根;葱1根;生抽5克;料酒1克;生粉;鹽2克;糖1克;
做法
1.黃瓜洗淨,切片;豬裏脊肉切片,加入生抽、料酒、生粉抓勻後醃製片刻;
2.幹黑木耳和幹黃花菜,分別用清水泡發後瀝乾水份;雞蛋打散;
3.鍋中熱油,先將蛋液倒入滑散,炒熟後盛出;再燒熱油,爆香葱花後下入裏脊肉翻炒至變色;
4.倒入木耳、黃花菜翻炒一會兒;調入鹽、雞精、糖;最後加入雞蛋和黃瓜片,炒勻即可
春筍炒木耳
材料:春筍、木耳、葱薑蒜、小米辣、生抽、水澱粉、香油、鹽、油。
做法:
1、 蒜薑切片,小米辣切成小圈,春筍剝好改刀切成小條,加入沸水中糴燙一下撈出瀝水。木耳提前用温水泡好洗淨撕成小朵,同樣加入沸水中糴燙一下撈出瀝水。
2、起鍋燒熱倒油,加入葱薑蒜和小米辣圈小火炒香後,倒入焯好的春筍和木耳大火快速翻炒至斷生;
3、 調入適量生抽和鹽調味拌勻,淋入少許水澱粉勾芡,撒上少許葱段炒勻,滴幾滴香油略炒一下即可出鍋
西芹炒腐竹
材料:西芹200克;腐竹60克;生薑;大蒜;葱;剁辣椒;雞粉適量;
做法
1.腐竹提前泡發後撈出瀝乾先切成約5釐米長的段,再切成絲待用;芹菜洗淨撕去老筋,也切成長5釐米左右的絲;生薑切絲,大蒜去皮切粒,葱切花;
2.熱鍋放油,下入姜蒜爆香後放入腐竹翻炒約一分鐘;下入西芹,翻炒兩分鐘左右;放入適量的剁辣椒炒勻;放入適量的鹽、少許雞粉、葱花炒勻即可。