大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
木樨肉
材料：豬裏脊肉100克；雞蛋2個；黑木耳15克；幹黃花菜15克；黃瓜1根；葱1根；生抽5克；料酒1克；生粉；鹽2克；糖1克；
做法
1.黃瓜洗淨，切片；豬裏脊肉切片，加入生抽、料酒、生粉抓勻後醃製片刻；
2.幹黑木耳和幹黃花菜，分別用清水泡發後瀝乾水份；雞蛋打散；
3.鍋中熱油，先將蛋液倒入滑散，炒熟後盛出；再燒熱油，爆香葱花後下入裏脊肉翻炒至變色；
4.倒入木耳、黃花菜翻炒一會兒；調入鹽、雞精、糖；最後加入雞蛋和黃瓜片，炒勻即可
春筍炒木耳
材料：春筍、木耳、葱薑蒜、小米辣、生抽、水澱粉、香油、鹽、油。
做法：
1、 蒜薑切片，小米辣切成小圈，春筍剝好改刀切成小條，加入沸水中糴燙一下撈出瀝水。木耳提前用温水泡好洗淨撕成小朵，同樣加入沸水中糴燙一下撈出瀝水。
2、起鍋燒熱倒油，加入葱薑蒜和小米辣圈小火炒香後，倒入焯好的春筍和木耳大火快速翻炒至斷生；
3、 調入適量生抽和鹽調味拌勻，淋入少許水澱粉勾芡，撒上少許葱段炒勻，滴幾滴香油略炒一下即可出鍋
西芹炒腐竹
材料：西芹200克；腐竹60克；生薑；大蒜；葱；剁辣椒；雞粉適量；
做法
1.腐竹提前泡發後撈出瀝乾先切成約5釐米長的段，再切成絲待用；芹菜洗淨撕去老筋，也切成長5釐米左右的絲；生薑切絲，大蒜去皮切粒，葱切花；
2.熱鍋放油，下入姜蒜爆香後放入腐竹翻炒約一分鐘；下入西芹，翻炒兩分鐘左右；放入適量的剁辣椒炒勻；放入適量的鹽、少許雞粉、葱花炒勻即可。