最近刷到一個視頻，饞的我都流口水了。雖然看起來黑黑的，但是每天都會很多人排隊買它。有咩有南京的大可愛呀，猜到是什麼了嗎？
對了，就是烏飯糰。我之前還説麪包糠可以裹萬物油炸，我發現米飯也能，就光烏飯糰就有肉鬆、火腿、雞蛋、老油條、嫩油條的。
把黑色的米飯放在一條布上，然後往裏面放入一根油條，接着在舀上一些黑色的米飯，然後包起來把兩端綁住，固定住，然後就完成了。
不行，想吃咋整。烏飯糰的顏色是來自烏飯葉，但是思媽木有，實在憋不住了，雖然沒有，那就用紫米代替吧，今天我非得做上一份不行。
有了黑飯糰，裏面的油條也沒有現成的，那就換成，想不到吧，這個還是小思同學給我靈感。
小丫頭平時就愛鼓搗這些，還特別喜歡把捏碎放在米飯裏拌着吃，這次我也試試。
真的，真的，沒想到，好吃到爆，不信你可以給寶寶試試。除了，我還在紫米飯里加了和蔬菜，還有鱈魚鬆，艾瑪，真的好吃。
一口下去，除了軟糯的米飯，還有脆脆的口感，越吃越香，不行了，剛做完，小思同學就搶走了一個~
紫米魚鬆飯糰
食材：紫米飯100克、鱈魚鬆10克、黃瓜20克、胡蘿蔔15克、三文魚蝦片3袋、蝦皮香菇粉適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：12個月以上
難易程度：無難度
製作時間：20分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
-1-食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：紫米飯100克、鱈魚鬆10克、黃瓜20克、胡蘿蔔15克、三文魚蝦片3袋、蝦皮香菇粉適量。
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胡蘿蔔和黃瓜去皮切成小丁。
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小鍋燒熱刷上點油，把胡蘿蔔倒入鍋中炒到半熟，再把黃瓜倒入鍋中。
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這樣做，主要是可以把蔬菜炒香，吃起來更有味道。
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紫米飯中倒入適量的蝦皮香菇粉。
tips：之前小思同學特別喜歡用蝦皮香菇粉拌米飯吃，我也學來了，直接加在紫米飯裏，這樣就算是單吃也很有味道呢~
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攪拌均勻，偷嚐了一口，光吃紫米飯都可以了。
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拿三角飯糰模型，舀取適量的米飯放入模具中，壓平。
tips：在這裏思媽有個小技巧，一定要學起來。
因為要往飯糰里加菜，這麼做的時候，可以把米飯中間挖個小坑，這樣後面夾菜可以加的更多哦
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先放炒好的蔬菜。
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再把鱈魚鬆和三文魚蝦片碎放入模具中。
tips：三文魚蝦片可以用手直接捏碎，像是下面這種就可以了。
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再放上一層紫米飯，壓平，把裏面的餡料包裹起來。
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最後把三文魚飯糰的蓋子壓緊。
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像這樣，一按，拿起來，飯糰就可以了。
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小小的一個，用手拿着就能吃了，餡料酥酥脆脆的，越嚼越香，小思同學一口氣能吃4個~
這樣的小飯糰在家能勾起寶寶的食慾，就算是出遊或者去野餐都可以帶着，好吃好做，寶寶還喜歡。
紫米飯可以提前蒸好，我是用蒸鍋直接蒸的，姐妹們也可以用電飯鍋蒸。
如果不想炒蔬菜的話，也可以把蔬菜直接煮熟。
紫米飯糰裏面的餡料可以換成別的，像是肉鬆、肉腸、蝦都是可以的，只要寶寶喜歡都可以隨意搭配哦~