Hello，大家好，我是玲姐姐，南瓜番茄蛋黃泥米糊適合6 個月以上的寶寶。
甜甜的南瓜加上略帶酸味的番茄，讓這道輔食的口感變得很獨特，寶寶一定會胃口大開。更重要的是，這道輔食的營養非常豐富，媽媽們一定要試試哦！
食材清單
南瓜15 克
番茄1 個
雞蛋1 個
米粉25 克
烹飪步驟
步驟 1
1. 準備食材。
步驟 2
2. 鍋內加入冷水，放入雞蛋，先大火煮 5 分鐘，再小火 10 分鐘，保證蛋黃熟透。
步驟 3
3. 雞蛋煮熟後撈出，放入冷水冷卻，便於剝殼。
步驟 4
4. 在番茄頭部劃成“十字形”，放入開水中，浸泡 10 分鐘。
步驟 5
5. 番茄去皮，切成小塊。
步驟 6
6. 南瓜切成片。
步驟 7
7. 番茄與南瓜放入鍋中，大火蒸 15 分鐘，取出備用。
步驟 8
8. 雞蛋去殼，取蛋黃 1/4。
步驟 9
9. 蛋黃、南瓜、番茄放入攪拌杯，倒入 15ml 温開水，打成泥。
步驟 10
10. 將泥與沖泡好的米粉混合，攪拌均勻。
步驟 11
11. 番茄南瓜蛋黃泥米糊就做好了。
小貼士
1. 雞蛋要煮透，直到裏面的蛋黃全部凝固後，才可以給寶寶吃。
2. 先給寶寶嘗試單一食材的輔食後，再嘗試混合的。