很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。
蒜薹炒雞蛋
食材：蒜薹、雞蛋、姜、紅椒、鹽、生抽、雞精、花椒
製作步驟：
1、蒜薹摘掉老根後清洗乾淨切段，姜紅椒切絲，雞蛋打入碗中打散。
2、起鍋燒油，油温六七成熱倒入雞蛋，中火煎至兩面金黃用鍋鏟劃成小塊盛出備用。
3、鍋裏再倒入一點兒油放入花椒和薑絲炒香。
4、放入蒜薹翻炒大概一分鐘左右，蒜薹容易熟，接着放入煎好的雞蛋和紅椒絲翻炒均勻。
5、依次調入一小勺鹽，半勺雞精，一勺生抽調味，翻炒均勻即可出鍋，簡單易上桌很下飯。
辣椒炒雞
材料：整雞半隻、青紅辣椒各一把、八角花椒各適量、葱姜適量、香菇兩個、生抽適量、老抽適量、大蒜適量、糖少許、鹽適量；
做法
1.雞選1.5-2公斤的即可，建議用土雞或者三黃雞，洗乾淨並剁成同樣大小的塊狀，辣椒洗淨，備好葱薑蒜，還有香菇；
2.熱鍋倒入少許油，下入花椒大料炒香；倒入瀝乾水分的雞肉塊，翻炒；
3.翻炒至肉塊收緊變色，我喜歡多煸炒一會；
4.炒好的雞肉塊撥至炒鍋一邊，下入切好的葱姜，香菇片和一半拍碎的大蒜；
5.煸炒出香味，依次下入料酒、生抽、老抽；翻炒均勻；
6.加入剛沒過雞肉的清水，蓋上蓋子，大火煮至沸騰後繼續中火燉煮15-20分鐘；
7.將青紅辣椒斜切成段；鍋蓋拿掉，大火收汁；下入適量鹽、少許糖；
8.倒入切好的辣椒；大火炒勻，煸出辣味即可裝盤；
香辣回鍋豬蹄
食材：熟豬蹄、尖椒、小米椒、生抽、郫縣豆瓣醬、葱、姜、大蒜、料酒
做法
1、淨水豬蹄一個掰成小塊，尖椒、小米椒切塊，鍋裏注油燒熱，爆香葱、姜、大蒜。
2、加郫縣豆瓣醬，小火炒出紅油，下豬蹄，煸炒一會兒，加生抽、料酒，翻炒幾下，下辣椒，翻炒至斷生加少許鹽，炒勻即可。
一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！