果大如雞蛋，畝產不到3000斤，一斤賣50元，堪稱李子中的貴族

導讀：果大如雞蛋，畝產不到3000斤，一斤賣50元，堪稱李子中的貴族

在6月份，正是各種水果紛紛上市的季節。其中李子是我國原生的水果之一，栽種的範圍非常廣。在近些年很多的果農們紛紛該種洋品種的李子，而我國原產的李子品種則很少有人種植了。有一種李子，果大如雞蛋，脆甜似蜂蜜，畝產不到3000斤，卻常被誤認為是洋品種的李子。但是價格卻是普通李子的十倍，市面上賣到50元一斤，堪稱李子中的貴族，而吃過的人卻不多。

這種李子俗稱“蜂糖李”，原產自“蜂糖李之鄉”的貴州六馬鎮，當地以前也是一個默默無聞的小村子，但是卻因為孕育出了“李中之王”的蜂糖李從而得名。據悉，之所以取名蜂糖李這個名字，那是因為傳説當年在母本樹上有一個蜂巢，而溢出的蜂蜜就被這棵樹吸收，從而解出來的果實吃起來脆甜如蜂蜜，因此就取名“蜂糖李”。

當然了這是當地的一個傳言了，具體真假也無可追究了。不過這種李子，確實脆甜如同蜂蜜一般。蜂糖李是一種脆李，並且甜度很高。一般的李子甜度是在12度左右，而蜂糖李可以達到18度以上。並且相比於普通的李子，它的個頭也要更大，一個個如同雞蛋般大小，最大的可以達到70克以上，大小完全可以和布朗李等洋品種的李子媲美，這也是很多人常把它誤認為洋李子的原因。

蜂糖李之所以如此的出名，不在於它的果大如雞蛋，而在於如同蜂蜜一般的口感。和布朗李等洋李子相比，蜂糖李的口感完全不一樣。成熟以後的蜂糖李，果肉是淡黃色的，離核，可食率可以接近98%。並且吃起來肉質細膩，清甜爽口，味道濃甜，汁水很豐富，還含有豐富的營養，尤其是維生素C的含量很高，這些優勢是其他的李子所無法比擬的，因此也被稱為“李中之王”。

在蜂糖李剛推向市場的時候，價格更是賣到七八十元一斤，但是在當時因為很多人都不太瞭解，所以蜂糖李是默默無聞的，並且不被看好，認為是有價無市，還有人認為是炒作。可是後來隨着知名度的提高，但是卻因為這種李子的產量不高，畝產不到3000斤，在市面上是供不應求。每年還沒有成熟就有全國各地的客商來收購，很多的消費者都表示，這種李子雖然貴，但是值這個價，真的是好吃，吃完一個還想再吃，根本就停不下來。

今年的李子又開始大量上市了，並且有些地方還出現了李子低價賣不動的情況。可是蜂糖李根本就沒有這方面的擔憂。早期上市的時候要賣到70元一斤，而現在大量上市了，價格也要50元左右一斤。別看它的價格貴，但是卻很暢銷。因為這種李子現在已經有一羣特殊的消費羣體了，也就是有固定的消費者了。