香蕉奶香軟餅
這是一款快速軟餅,適合早餐,午餐和晚餐,上班族,此餅味道奶香中帶有香蕉的氣味,口感軟軟的,喜歡的看看:
原料:麪粉、雞蛋、香蕉、奶粉。
做法步驟:
第1步、準備所有食材,香蕉要這種熟點的
第2步、將香蕉碾成泥
第3步、加2個雞蛋,奶粉,攪拌均勻
第4步、加約150克麪粉
第5步、加適量清水,成糊狀
第6步、關鍵點:鍋裏不要倒油,用紗布粘點油擦鍋,此款餅不適合油多。然後加一飯勺的糊,從鍋邊開始轉動鍋,如圖
第7步、攤成餅
第8步、此餅很薄,不要弄厚了,不好吃,一面定型後,開始翻面
第9步、繼續烙
第10步、出鍋
第11步、摺疊裝盤
小貼士:
關鍵點:鍋裏不要倒油,用紗布粘點油擦鍋,此款餅不適合油多。
來自 根家庭美食 。