Hello , New Me
今
天的紫薯燕麥撻真是太簡單了，不用揉麪，不用開酥，只需要拌一拌，捏一捏，按一按就可以送進烤箱了。而且沒有酥油沒有淡奶油，吃下去絕對沒有負擔，低脂又有營養，最重要的是簡單，太適合做上班日的早餐了。
紫薯燕麥撻
製作時間：30分鐘
難易程度：廚房小白
製作材料：紫薯120克 牛奶 50克 燕麥片40克 雞蛋2個
製作方法
▲1. 將紫薯用勺子壓成泥狀，如果太乾可以加適量水。
▲2. 將燕麥片倒進紫薯泥中攪拌均勻。這裏用的燕麥是不用煮的那種。
▲3. 將燕麥紫薯泥放進模具裏，按壓結實。烤箱170度烤十分鐘。
▲4. 烤撻皮的時候我們來做蛋撻液。雞蛋牛奶混合均勻，可以擠入適量檸檬汁去腥。液體混合均勻後過篩，這樣做的蛋撻會更細膩一點。
▲5. 烤箱195度烤二十分鐘，烤箱温度不太一樣，最後幾分鐘觀察一下顏色，感覺差不多就可以了。
▲6.烤好開吃。
小貼士：
大蜜低脂菜品全部少油少糖，但也要控制攝入量，大蜜告訴你“吃掉的都是要還滴！”
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