楠木軒

玉米麪全麥粉軟餅

由 撒宏才 發佈於 美食

  主料
  • 玉米麪適量
  • 全麥粉適量
輔料
  • 酵母粉適量
  • 原味口味
  • 工藝
  • 三刻鐘耗時
  • 普通難度
  • 1
    適量玉米粉和全麥麪粉。
  • 2
    加入三克酵母粉。
  • 3
    加入適量水,一邊加水,一邊攪拌。
  • 4
    一直攪拌到這個效果。
  • 5
    30分鐘後,發酵完成。
  • 6
    電餅鐺刷少許油。
  • 7
    用勺舀一勺麪糊,倒入餅鐺。
  • 8
    一勺兩個餅。
  • 9
    兩勺四個餅。
  • 10
    一面定型。
  • 11
    翻另一面。
  • 12
    兩面金黃,完成。
  • 13
    宣軟的玉米全麥餅完成。
  • 14
    開吃吧!
來自 美食天下焱垚小baby的作品
使用的廚具:電餅鐺
所屬分類:主食 家常菜 早餐 餅