冬季,我喜歡用“它”代替麪粉做食物,連孩子都愛吃,真健康!

隨着時代發展,人們越來越注意身體健康了,生活越來越美好,沒有一個健康的身體怎麼行?一個人健康不健康,從他平常吃的是什麼就可以看出來,所以我們想要身體倍棒,記住要在飲食上多注意,合理飲食,營養搭配好,保證每天營養均衡,這麼做身體保準非常好。

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我們經常吃細糧,有的時候應該偶爾吃一些粗糧,其實換着吃,感覺粗糧也是很美味的,而且粗糧中熱量少,還含有比較高的膳食纖維,常吃粗糧對身體來説沒有負擔,稍微吃一點就會產生飽腹感了,又能幫助消化,粗糧也是很不錯的減肥食物,在平常你都吃粗糧了嗎?今天給大家分享一種用玉米麪做出來的食物,你是不是想到窩窩頭了,今天這個美食在窩窩頭的基礎上,添加了其它食材,口感會更好吃。

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可能很多人都吃過窩窩頭,覺得它的口感不怎麼好,味道上也差點,所以就放棄了玉米麪,而玉米麪常吃可以減少便秘等作用,別忽視了它的營養價值。冬季,我喜歡用“它”代替麪粉做食物,連孩子都愛吃,真健康!今天教你一個辦法,在玉米麪中增加 一些紅棗、葡萄乾等果乾,就可以改善玉米麪的口感了,做好後,將它當早餐,或者下午餓的時候吃,吃上兩個,很長時間都不會覺得餓,減肥必備的食物呢。

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它做起來也很簡單,輕鬆做好。我們來準備需要的食材,玉米麪、紅薯、酵母、白糖、温水、紅棗、葡萄乾。先將紅薯帶皮蒸熟,蒸透後,去掉外皮,放在盆中,將紅薯壓碎再壓成細膩的紅薯泥。接着將玉米麪放入紅薯泥中,撒入適量白糖,再將酵母粉放入碗中,加入少量温水,攪拌融化,再將酵母水倒進玉米麪和紅薯泥中,攪拌成團就可以了。

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將麪糰蓋上保鮮膜,放在温暖的環境,放置二十分鐘,只要狀態鬆軟就可以了。在發酵時,我們將葡萄乾和紅棗都清洗乾淨,再切成丁備用。待麪糰發酵好後,放入果乾揉成團,接着將混合麪糰搓成長條,切成幾等分,搓圓後,就可以放入蒸鍋了,開大火燒開後,蒸上十五分鐘就可以了。蒸好的紅薯玉米麪果乾餅,吃起來挺蓬鬆的,有了紅薯、果乾的添加,已經感受不到玉米麪的粗糙了,挺好吃的,我每次做這種玉米麪餅的時候,孩子也能吃上一個,特別餓的時候,還能吃兩個,説明它口感還是很不錯的,在冬季我經常這麼做的吃,畢竟冬季肉要多吃點,那麼平常就要吃一些粗糧中和一下了,這麼做身體才更好。你已經學會了嗎?可以來做做看。

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