孩子免疫力低下，家長彆着急，試試這個方法吧！

冬天的時候，大家都特別喜歡喝一些很熱的湯，包括孩子也是的。因為冬天天氣比較冷，氣温比較低，所以咱們一定要多喝一點熱湯。這樣子的話，整個人的身體才會暖起來。很多人到了冬天之後，都會買羊肉做羊湯喝。其實，羊湯對於大人來説，還是可以喝一喝的，但是對於孩子來説，是不能喝的哦。因為羊湯是屬於熱性的食物，如果給孩子吃的話，可能會對孩子的身體不好，所以咱們在給孩子喝湯的時候，一定要稍微注意一點，千萬不要用羊肉來煮湯給他們喝。咱們可以選擇燒燙的食材還是比較多的，像排骨、蹄髈都是可以的！

那麼咱們應該給孩子喝什麼湯呢？小編覺得大家應該做一些排骨湯給孩子吃，因為排骨還是比較温和的，給孩子吃的話、還是不錯的。而且多吃一些排骨湯，能夠增強孩子的免疫力。如果平時孩子消化比較差的話，家長們就可以做一些蓮藕排骨湯給孩子吃，大家都知道蓮藕和排骨的都是比較温和的，所以兩個放在一起燒湯，味道還是非常不錯的。其實。咱們今天的這道湯主要就是提高孩子的免疫力，因為孩子在冬天的時候。免疫力都比較差的，所以咱們做個這道湯給孩子喝，孩子免疫力就會得到提升，但是並不是一次就可以得到提升的，要大家一定要經常做給孩子喝。

咱們在做這道湯的時候，需要準備排骨。蓮藕，食用鹽。生薑就可以了。因為是給孩子喝的，所以不需要放很多的東西，本身排骨和蓮藕的味道就是比較鮮美的，這兩種食物放在一起煮的話，味道真的非常不錯。如果加了其他的調味料，可能就會蓋住雲原本食材的香味。

接下來，咱們就來看一看該怎麼處理這些食材。首先，咱們要看看怎麼處理排骨，處理排骨的時候就比較簡單了。大家在買排骨的時候，可以讓師傅幫他們吧，排骨稍微剁一下，千萬不要剁的太大。因為是給孩子吃的，所以剁的稍微小一點就可以了。排骨買回來之後，用清水沖洗乾淨。一般來説，小編都會先把排骨放在清水裏面泡上半個小時，然後再焯水。這樣子的話，焯水的時候，血沫就能完全出來了。在焯水的時候，一定要注意把血沫全部焯出來，然後把排骨撈出來，用温水再衝洗一遍，放在旁邊備用。接下來，咱們就需要來處理蓮藕了。在處理蓮藕的時候，一定要先去皮，然後再洗乾淨，而且大家還要注意一下蓮藕的孔裏面有沒有淤泥，如果有淤泥的話，一定要用清水沖洗乾淨，然後再把蓮藕切成塊兒。接下來，要把生薑切成片，儘量切成薄一點的片。這樣子的話，生薑的香味容易釋放出來。

咱們在燉這道蓮藕排骨湯的時候，用的是砂鍋。首先，咱們要把準備好的蓮藕，排骨還有生薑全部都放到砂鍋裏面，一次性加入足夠多的水，然後開大火燒。等到大火燒開之後，再轉成小火，再燉上40分鐘的樣子就可以了。一般來説，再燉20分鐘就可以了，但是咱們今天的這道湯是給孩子吃的，所以一定要多燉一會兒。這樣子的話，排骨才會燉的比較爛，蓮藕也會變得比較糯，這樣孩子吃起來才更方便！

如果到了冬天孩子免疫力比較低下的話，家長們完全可以做一道來蓮藕排骨湯給孩子吃。蓮藕是很多孩子都比較喜歡吃的，和排骨一起燒味道也是比較棒的，咱們經常做一些給孩子吃，孩子的免疫力就會得到提升哦！記住，一定要經常吃哦！