三月,孩子最該多吃此菜,每天炒一盤,補鈣質,孩子長個頭

現在人們追求更高的生活品質,養生不再是老年人的專利了,很多年輕人也開始注重養生,注重合理膳食搭配,注重葷素搭配,很多人只知道吃大魚大肉,不妨試一試這道低脂肪搭配——抱子甘藍炒肉。都知道抱子甘藍外形像一個個小包菜,搭配豬肉吃起來營養健康,百吃不膩,豬肉也不會太油膩。本身抱子甘藍的鈣質和維生素成分很高,常吃可以補充營養,延緩衰老的目的,還可以燃燒脂肪,是一道減肥的健康搭配。你們有沒有吃過抱子甘藍炒肉?接下來聊一聊吧。三月,孩子最該多吃此菜,每天炒一盤,補鈣質,孩子長個頭。

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製作材料清單:準備抱子甘藍350克,豬肉180克,生薑少許,小米椒少許,生抽少許,鹽少許,一些澱粉等等。

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製作第二步:把豬肉分成瘦肉和肥肉,瘦肉切成細絲或者片狀,提前將豬肉裹上澱粉,生抽少許,撒上一些食鹽,將豬肉醃製入味。

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製作第五步:出鍋之前加上雞精少許,鹽少許,最後翻炒幾下。這道美味健康,百吃不膩的抱子甘藍做好了。

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你們學會這道抱子甘藍的製作方法?(所有圖片來自網絡)

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