它是豬最貴的部分，一頭豬就1斤，比牛羊滋補，孩子長身體要多吃
現在正是萬物生長的季節，也是孩子最佳的滋補時節，這個時候給孩子補充營養，可以讓孩子長高個，今天就給大家分享一個營養又美味的食材，特別的適合孩子食用，它是豬最貴的部分，一頭豬就1斤，比牛羊滋補，孩子長身體要多吃！
這樣食材就是豬肚，豬肚中含有大量的鈣，鉀，鈉，鎂，鐵等元素，還有豐富的蛋白質，維生素A，維生素E等等，常吃可以提高身體免疫力，促進生長髮育，還有補虛損，健牌胃的功效，特別的適合孩子食用，就是價格有一點的小貴，畢竟一頭豬就1斤，為了孩子好，貴點也要給孩子吃！
豬肚的製作方法有很多種，今天就教大家一個麻辣肚片，吃起來麻辣鮮香，回味悠長，製作方法也簡單，現在就讓我們來看看正確的製作方法吧。
首先我們要把豬肚給清理乾淨，要多清洗幾次確保清理乾淨，在切成片狀，切好後鍋中燒水 ，放入花椒，料酒，葱段，薑片，幹辣椒水燒開後放入豬肚，用大火焯15分鐘，豬肚焯好水後放入冷水中再次清洗乾淨，我們也可以在焯一點自己喜歡吃的蔬菜當輔菜！
接下來我們就可以拌豬肚了，花椒粉，食鹽，葱花，蒜末，香油，辣油，白糖，攪拌均勻就可以食用了。
是不是很簡單，吃起來還特別的爽口，讓人品嚐後無法忘懷，要是口味重一點的可以選擇放花椒粒，這樣吃起來更過癮，要是還有什麼豬肚其它的美味製作方法，就發在評論區大家一起討論一下吧！
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