養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話説“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦女人月經不調別不當事,重者應就醫,常吃3盤菜,健康有活力,希望大家喜歡並從中受益。
月經不調、氣血雙補、壯腰健腎、活血化瘀食譜--歸參鱔魚
準備食材:鱔魚500克,當歸15克,黨蔘15克,豬油(煉製)30克,黃酒30克,白砂糖10克,味精2克,澱粉(玉米)5克,胡椒粉1克,香油2克,醬油30克。
做法步驟:
1、把當歸和黨蔘一起放在小碗裏,加100克水,隔水蒸20分鐘左右,鱔魚洗淨切絲;
2、鍋放旺火上燒熱後,放少許油,先投入葱花和薑末,煸出香味,再將鱔絲倒進去煸炒,接着加30克黃酒、30克醬油和10克白糖,炒勻;
3、然後將蒸過的當歸和黨蔘倒進去加30克鮮湯,蓋上蓋,用小火燜煮5分鐘左右,最後放少許味精,用水澱粉勾芡,澆點熟油,再淋些麻油,上面撒些胡椒粉即可食用。
滋陰、月經不調、貧血食譜--西紅柿珍菇燉烏魚
準備食材:番茄250克,滑子菇100克,墨魚250克,木耳(水發)50克,香菜20克,大葱10克,姜5克,植物油20克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒10克,香油10克。
做法步驟:
1、西紅柿切滾刀塊,魚肉(烏魚肉)切寬條,頭抓切塊,用開水氽出;
2、滑勺中加燒熱,加葱薑末烹出香味,再烹入料酒,放西紅柿煸炒幾下,即加入高湯、鹽、滑子菇燒開,加入烏魚燉熟,加木耳、味精、胡椒粉,撒香菜末,淋香油出勺即可食用。
月經不調、產後調理、貧血、止血調理食譜--冬菜豬血湯
準備食材:豬血500克,冬菜50克,小白菜100克,大葱25克,香油2克,鹽5克,味精2克,料酒10克。
做法步驟:
1、豬血洗淨,放入開水鍋內焯一下,撈出,豬血切成5釐米長、3釐米寬、1釐米厚的片,葱切細絲,小白菜去蒂,洗淨備用;
2、鍋放在火上,倒入鮮湯,下入冬菜,煮10分鐘後倒入豬血,同煮幾分鐘;
3、再加入小白菜、葱絲、精鹽、料酒、味精、香油,待燒開後盛在大湯碗中即可食用。
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【來源:行者聊養生】
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