菠蘿炒飯
説到用新鮮水果做炒飯。這個菠蘿很完美，因為它有香味。非常適合做炒飯。今天做一份菠蘿炒飯。小孩兒很喜歡。 原料：新鮮菠蘿、芹菜、白洋葱、胡蘿蔔、米飯、雞精、豬板油。 做法步驟： 第1步、菠蘿用淡鹽水浸泡。切丁。洋葱，西芹。胡蘿蔔。切丁。（洋葱用白洋葱辛辣味少。） 第2步、鍋裏放點豬板油化掉以後放胡蘿蔔，洋葱。以及芹菜翻炒兩下起鍋備用。 第3步、鍋裏留油，放入煮好的米飯。這個米飯那可以放做的耙軟一點的，吃起有一種糯米的味道。開小火慢慢炒。 第4步、炒出油分以後。把西芹，洋葱和胡蘿蔔放下去翻炒，再放雞精。 第5步、開大火放菠蘿翻炒均勻。 第6步、色香味美。 小貼士： 米飯吶，要煮得略耙點，和我們以往的炒飯有一點不同。保持這個菠蘿的香味。 來自 雨欣欣欣 。