大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
乾鍋豇豆
做法：
1.把豇豆洗淨；切好臘腸備用；
2.將綠豆用水焯熟；
3.蒜熗鍋炸出蒜味；
4.再把臘腸放鍋裏煸炒；
5.倒入蠔油翻炒；
6.把豇豆倒裏煸炒再倒蒸魚豉油鹽味精；
7.最後用水澱粉收汁；
8.攪拌均勻出鍋~。
家常紅燒排骨
做法： 1、鍋熱後，油燒到6成熱，放入排骨炒到水份變干時，再撈出瀝油
2、再次大火加熱，放入大料，桂皮，香葉，幹辣椒，花椒，小茴香和薑片，煸炒出香味後，放入排骨。
3、烹入料酒，老抽，將顏色炒勻後，倒入開水，加入白糖、香菇和葱結。待湯燒開後撇去湯上浮沫調成小火燉30分鐘。
4、此時關火不要揭蓋浸燜15-30分鐘後再開火繼續煮至排骨軟熟。
5、15分鐘放土豆熟透後加入紅椒，調入鹽收汁
黑椒蘆筍牛肉
材料：蘆筍、牛肉、油、黑椒汁、鹽、生粉、料酒、蒜末
1.牛肉洗淨，切成片後用鹽，料酒，黑椒汁，生粉抓勻醃製半小時，蘆筍削去老皮洗淨切段，準備蒜末。
2.鍋內水開後倒入蘆筍焯水後撈起沖洗乾淨，鍋內倒油，把牛肉片撈起加入爆至全部變色後撈起。
3.留底油下入蒜末爆香，倒入蘆筍煸炒均勻。
4. 加鹽調味炒至斷生，再把牛肉倒入煸炒片刻即可熄火出鍋。