在現在很多年輕人的病症中，飲食越來越多地成為了關鍵因素。不少人忙着工作生活疲於應付自己的一日三餐，加上不節制，不知道如何健康飲食，不懂得對一些不好的習慣説過不，很容易就只吃出一身病來。因此知道什麼時候該説不，提醒自己不要越過紅線就顯得尤為重要了。
1、儘量不要生熟混放
很多人習慣了，一股腦的把所有的食物都放進冰箱裏，也不會進行分門別類地存放。其實我們需要做到的是把生食和熟食進行分別存放。同時，在做飯時，我們要對食材清理乾淨，最大程度地清洗掉表面的細菌，個人雙手也要注意清洗。
2、儘量不吃生食
很多人都喜歡吃刺身，其最原始最重要的味道總能抓住別人的胃和刺激感。但事實上像那些章魚刺身，三文魚刺身等處理不乾淨，身上總會殘留着細菌和寄生蟲。吃多了這些食物會對身體健康產生很大的影響。加上很多人在吃的時候喜歡蘸芥末醬油，這對胃的也會形成一定的刺激。
3、儘量不吃外賣
大部分人都會喜歡吃自己做的東西，因為這遠比外賣來得更加實惠健康。也並不説外賣就絕對不好，只要是乾淨可靠的餐廳，外賣的質量還是有一定的保證。但事實上市場上的餐廳品質良莠不齊，我們也不清楚別人的做菜過程。另一方面，外賣所用的包裝盒也對環境造成很大的污染。因此能自己做的就儘量不要訂外賣。
4、儘量不要吃剩菜
日常生活中，我們有時候把握不好飯量做多了，飯菜又不捨得扔掉，就想着會留到下一餐。而剩菜一旦經過高温烹飪，不僅會破壞食物的口感，可能還會產生亞硝酸鹽，不利於人的健康。因此，要想打破這種尷尬的現象，最好在做飯前估量一下自己的飯量，寧願吃不夠再做，也不要吃剩下。
雖説美食當前，很多人會拋開一切雜念，一切煩惱盡情的在這當下享受美食。但是我們在做飯包括吃的過程中也要懂得一些門道。有時候可能只需要多做一步，我們可能可就以吃得更加健康，何樂而不為呢？對於一些壞習慣説不吧！你也可以擁有健康的生活。
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《疫情反覆，夏季飲食安全更要注意》，今日頭條，2020.07.10
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