楠木軒

更年期的“天然保養品”,2元1斤,營養下飯,女人該多吃

由 睢風娥 發佈於 美食

其實有的時候我也會感覺自己好像是到了更年期一樣,每天都煩躁的不行,家裏面,生活上的日常瑣碎都成了磨練意志的事情,加上這個炎炎的夏季,就會變得非常的難熬。儘量要壓抑着自己的情緒,讓自己多想一些比較開心的事。在飲食上面也是一樣,做菜就儘量要吃一點比較清淡,低脂的蔬菜,用健康的製作方式來做,這樣看到了清爽的菜,自己的心情也就會跟着好了起來。

今天給大家分享的是芹菜跟香乾這兩樣食材炒在一起。芹菜的鐵含量非常的高,可以補充婦女經血的損失。其膳食纖維含量非常的高,可以安定情緒,消除煩躁,非常的人適合正處於更年期的人吃。菜市場裏面買的時候,芹菜竟然只要2塊錢1斤,價格也不是非常的貴,香乾也非常便宜。這兩種菜搭配在一起口感豐富,營養價值翻倍。

【菜名】:芹菜炒香乾

【所需食材】:香乾60克,芹菜120克,胡蘿蔔半個,雞粉3克,鹽半勺。

【製作步驟】:

1、芹菜準備好,豆乾也拿出來準備好,胡蘿蔔用半根就可以,不喜歡吃的就不用放。

2、把拿出來的香乾清洗乾淨,用刀切成小條。

3、把芹菜清洗乾淨,芹菜葉子摘掉留下莖切成小段。

4、胡蘿蔔也切成小條洗乾淨。胡蘿蔔的皮想削掉就削掉,不想削掉直接吃也可以。

5、鍋裏面燒油,把小葱跟大蒜末放進去翻炒。

6、炒出了香味以後把芹菜跟胡蘿蔔放進去,大火快速的翻炒。

7、炒的差不多蔬菜有些發軟了,再把香乾放進去翻炒均勻,同時放入雞粉,醬油跟適量的鹽調味。

8、 這道菜雖然做出來簡單但是味道卻不簡單,非常的下飯,有的人就不喜歡吃芹菜,其實芹菜是非常有營養的,吃了就會愛上它的味道的。

【小貼士】:

1、不喜歡吃胡蘿蔔的小夥伴可以不用放,這道菜就非常的下飯,想吃辣的還可以放郫縣豆瓣醬炒,辣辣的味道更好。

2、其實芹菜不僅是莖好吃,芹菜的葉子也非常的好吃,還有降壓的效果,摘下的芹菜葉不要扔掉,做個涼拌菜或者湯來喝。

3、芹菜榨成汁的話還可以治療臉上容易長痘的皮膚,早上一杯芹菜汁有助於消化,排毒素。

【文案編輯】:目海食吃貨日記