關於秋葵，寶寶好像很喜歡這種「神奇」的食物，秋葵的營養價值極高，富含鈣、鐵、鋅，不但可以幫助寶寶長高高，它富含的膳食纖維還能促進寶寶消化，十分適合作為寶寶的營養輔食。
這道「秋葵木耳炒牛柳」在秋葵的基礎上加入了新的食材——木耳，能夠有效清除腸胃中的雜質及毒素，再加上鮮嫩的牛柳，補鐵效果一級棒！
/▲秋葵木耳炒牛柳の定妝照/
食 材
食材準備：谷飼牛柳30g、木耳15g、秋葵20g、大米適量、去皮橙子半個
操作時間：30分鐘
難度分析：初級
建議月齡：10個月以上，對食譜內食材不過敏的寶寶
*本食譜的製作量不代表寶寶真正的食用量，媽媽們要根據寶寶的食用量，自行調整。
01
▲ 牛柳解凍3分鐘即可，木耳提前浸泡1小時。
02
▲ 將洗好的米倒入鍋中，大米與水的比例為1:1.5。
03
▲ 三水開後再煮25分鐘，然後盛碗待用。
04
▲ 卷秋葵切片，木耳切碎，牛柳切丁。
05
▲ 小火熱鍋，倒入適量的橄欖油，加入牛柳翻炒30秒。
06
▲ 先後加入木耳、秋葵一起翻炒3分鐘，即可裝盤出鍋。
營養小貼士：搭配橙子更營養哦～