在鄉下的野草從中，存在着很多被人喜歡的野草，就比如能夠炒雞蛋的美味的野蒜，可以用來清新口氣的薄荷葉子。但儘管如此，依舊還有很多人對於野草是不屑一顧，比如説靠種莊稼謀生的農民，他們一旦看到田裏長了有野草，就不會去分辨它們是什麼種類，上前就將它拔除掉。因為這些野草生長在田地裏，會搶走莊稼的養分。它長於農舍門前，是老中醫“無價寶”，人人用得着，卻被當野草。
而農村種類眾多的野草中，有一種就是極為珍貴的，我相信很多人都見過它，它就是紫蘇。是一種葉片帶紫色的野生植株，用處非常的多，而且生命力極為頑強，一般在農村很多地方都能夠見到它，即使是在一些農舍的門邊，都能夠看到它的身影，可以説是沾土就能活，所以下面就由我來為大家詳細介紹一下吧。
紫蘇這種野生植株整體高度一般是在幾十釐米左右，所以在茂密野草堆裏，也是很難被人發現的。其次它的外形比較獨特，葉片好寬大呈現橢圓形，摸起來有微微的粗糙感，在葉片的邊緣還生長有鋸齒。其次葉片的顏色為紫色，並且在成熟以後就會變成深紫色，這也是它名字的由來。其次紫蘇聞起來還帶有一股自然獨特的味道，很好辨認。
紫蘇的效用之一就是用來做菜，將它的葉片採摘下來後洗乾淨，蒸魚的時候放進其中，蒸出來的魚就會更加的美味，吃起來極為舒適，香味也更加的濃郁。所以很多居住在農村裏的人，每次在做蒸魚的時候，都會出門去採摘幾把紫蘇回來，當然用來做菜香味獨特的紫蘇，也讓很多人受不了它的味道，表示並不喜歡吃，但蘿蔔青菜各有所愛，有人不喜歡就有人會非常喜歡。
能夠做菜的紫蘇到了一些老中醫的手中，它的效用就會發揮的更大，因為紫蘇是一種具備一定藥效的野生草藥。對於常見的風寒感冒、鼻塞頭痛等等病症，都有一定的療效，所以記得小時候每次感冒的時候，如果不是很嚴重的話，媽媽都會用新鮮紫色泡水給我喝，一般喝完之後睡一覺，就會立馬見效神清氣爽。但可惜如此珍貴的它，在很多人眼中也只是門前一株野草罷了，看不慣就會直接拔掉。
