楠木軒

光滑,甜嫩的舒芙蕾,一口柔嫩的滿足味蕾,各種口味

由 華愛利 發佈於 美食

導讀:爽滑甜嫩舒芙蕾,一口軟嫩滿足味蕾,多種口味一等滿足。

熱乎乎的馬上就要到來了,在這種太陽特別曬,特別毒辣的時候,躺在舒舒服服的空調房裏吃着甜品喝着冷飲的感覺一定是特別舒爽的。

今天,身為一個喜歡甜品很久很久的資深吃貨,這裏就要給大家介紹一款非常美味的甜品,這就是舒芙蕾,最近非常火爆的一款甜品,有着流心芝士順滑,還有着雞蛋蛋糕的軟嫩,並且有着自己獨特的軟嫩甜香,不過可能有一點點的缺點是過於甜,對於不是特別喜歡舔的小可愛來説可能有一點甜到發膩的感覺。但是搭配上一些其他的配料,就會有很多種類和口味的舒芙蕾可以選擇啦。就讓我來給大家介紹幾款美味的舒芙蕾吧。

第一種是最為簡單也最受歡迎的珍珠舒芙蕾,經過黑糖熬製之後,Q彈可口的珍珠變得甜味更濃,也帶着黑糖的清香和淡淡的甜味,再覆蓋上一層柔軟又甜的淡奶油,就如同白色的牛奶瀑布一樣灑在了軟嫩Q彈的蛋糕本體上,不僅好吃,在顏值上看起來就非常的高了。用小勺挖一下,可以看到白白的,軟嫩的蛋糕和奶油,送進嘴裏,甜膩的奶油味道充斥口腔,輕輕一嚼,十分Q彈的珍珠在口中蹦跳,非常好吃。

其實蛋糕本體的味道都差距不多,都是一鍋出來的。但是味道上的差距都在配料上,配料不同,所以舒芙蕾的味道就不同。下面要推薦的是帶有濃厚巧克力香氣的種類。軟嫩的蛋糕上鋪滿了雖有苦澀但是又濃香的可可巧克力粉,再澆上一層厚重的巧克力醬,一口下去,慢慢都是巧克力的醇香,此時搭配軟嫩的蛋糕,甜膩的蛋糕可以緩解巧克力的厚重和苦澀,而巧克力的味道又反過來可以沖淡蛋糕的甜膩口感,這兩者搭配在一起,對於一個不是很喜歡特別甜的吃貨來説,真的是神仙搭配,一起搭配着超級軟糯,口感非常的棒。感覺比提拉米蘇什麼的都要順滑和軟糯,超級美味。

舒芙蕾也有水果,上面覆蓋着一層農農果醬。這裏看到的很多口味都是芒果果醬的,甜而滑,再加上芒果丁、小甜瓜塊,或者小菠蘿,酸甜的,配上甜芒果醬和甜而嫩的蛋糕體,除了糖分含量有點超標外,其他都很好。如果你不喜歡一個特別可愛的伴侶,不要輕易嘗試這個。畢竟,有時候,不管水果的味道有多清爽,都不能緩解糖帶來的甜味。有時,這種甜膩感的酸味水果不會讓這道甜點更美味,反而會讓它的味道很奇怪。有些人在嘗試失敗後很可愛,我再也不想品嚐這種美味的甜點了。

加上自己的一點點小建議,在品嚐這種本身就糖分非常高的甜點時,如果想要喝點飲品什麼的,就不要點那種糖分也很高的飲品了,清淡一點的水果茶是最好的了,可以緩解一下,也可以減少攝入的糖分,這樣不僅可以吃到好吃的甜品,還可以讓自己堆積的脂肪少一點。真的是非常快樂的一件事呢。