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它維生素C是白菜的4倍，胡蘿蔔素是白菜的8倍，隔三差五吃一次，美容又養顏，氣色紅潤有光澤。
開工了，就要好好吃飯，不僅要吃飽，更要吃好。不要為了省事，吃泡麪，或者隨便吃一點，人是鐵飯是鋼，健康才是最重要的。今天和大家分享一道今天這幾天上班最常帶的一個菜，花菜炒西紅柿，營養美味，小編感覺這道美食值得推薦給大家，希望大家喜歡。
花菜是一種生活中很常見的食材，營養美味，做法簡單也多種多樣，比如清炒花菜，涼拌花菜，乾鍋花菜，花菜炒肉等等。這幾天開工，每天自帶飯盒都少不了花菜，身邊同事看了，都有一些羨慕。花菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收。女性朋友更應該不可錯過的美食食材，今天分享的花菜做法是花菜和西紅柿搭配，做出來的一道簡單家常菜，特別的營養美味。西紅柿也是一種非常適合女性朋友實用的一種美食，它也含有豐富的維生素C，可以有效的幫助我們美白肌膚，減緩皮膚衰老，抑制各種斑點的形成。而且番茄中含有的番茄紅素不僅僅是減緩衰老，可以説，花菜和西紅柿是一對不錯的搭檔，今天就和大家分享一下這道美食，希望大家喜歡。
【花菜炒西紅柿】
食材
花菜200克、西紅柿2個、鹽適量、蒜瓣2個、葱段、花生油適量、白糖少許、番茄醬適量
製作方法
1.準備好所有食材，把花菜掰成小朵，然後放入盆中，加入適量的清水，使其沒過菜花，放入一勺鹽，浸泡幾分鐘，然後用流動的水沖洗乾淨，放入盤中備用。
2.把西紅柿先清洗乾淨，切成塊。喜歡去皮吃就把西紅柿放開水裏燙一分鐘，皮就很容易撕掉。
3.準備一鍋水，燒開後，放入洗好的花菜，焯燙兩分鐘，然後撈出瀝乾水分。另起鍋，加入適量的花生油，放入葱花蒜片炒出香味，放入切好的西紅柿塊翻炒。
4.把焯燙好的花菜放入鍋中繼續翻炒，可以適當加入少許的水，防止乾鍋，然後放入番茄醬、糖、鹽調味即可。
春華秋月何時了，少不了。用簡單的食材，一樣能做出美味的佳餚。
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