黃芪是平民補品，但不要單獨泡水喝了，跟3種食物搭配不上火

黃芪是大家都熟悉的食材，在《神農本草經》裏還認為，黃芪可補氣血、安神定魄、明目等作用。對於氣血不足的人，黃芪可謂是平民補品。

為什麼這麼説呢？一是因為黃芪的價格便宜，相比於其他的補氣食材，如西洋參、人蔘，黃芪算是價格較為便宜的了，是非常適合老百姓選購的食材。

加上現在很多人都有養生的習慣，在中老年人的保温杯裏，大家幾乎都可以看到黃芪的身影。但今天要跟大家説的是，別再用黃芪單獨泡水了，尤其是容易上火的人羣，這樣做還可能對自身的體質不利。

跟以下這幾種食物搭配不上火，大家也就不要亂喝了。

黃芪 山楂

在泡水的食材上面，山楂幹既可以起到調味的作用，跟黃芪一起泡水營養價值也會升高。在現代的研究上發現，黃芪富含多種營養成分，其中的多糖、多種礦物質、多種氨基酸成分，都能起到一定程度上增強機體免疫力的作用。

而山楂，它可以起到健胃消食的好處，高血壓人羣等慢性疾病人羣都適合食用。大家在喝水的時候，就可以放入少量的黃芪加上山楂喝效果會更好。

黃芪 山藥：

山藥屬於根莖類蔬菜，它的碳水化合物含量不低，在平時食用的時候可以當一部分主食來吃，並且山藥中還有山藥多糖，對於腸胃不好的人羣，如胃酸分泌過多的人，山藥中的澱粉跟山藥多糖成分，都可以幫助腸胃促進消化。

當你覺得渾身乏力、胸悶氣短就可以取適量的黃芪、適量的山藥，再加上大米一起熬粥食用，這樣的搭配就是一款不錯的養生粥，是適合老年人食用的主食，養胃、增強機體免疫力還起到了增強飽腹感的作用。

黃芪 牛肉：

天氣越來越冷，這時候我們更要做到就是增強機體免疫力，避免氣血不足。在肉類上大家可以選擇精細的牛肉，牛肉具有補中益氣、健脾養胃、強身健體的作用。

在做牛肉湯的時候，放入適量的黃芪，補身的作用還要更強，適合給剛剛出院的病人，同樣也適合人們在天氣冷的時候進補。