每逢過年過節,每家每户的茶几上總少不了瓜子的身影。在團聚的日子裏,大家喜歡跟家人在一起,磕磕瓜子喝喝茶,再聊聊孩子的學習生活,嘮嘮家常。因此,嗑瓜子已經成為假日裏必不可少的一個消遣方式了。而南瓜子因為富含維生素B、維生素E等,營養高,也成為人們購買瓜子的熱門之選。
中醫認為,南瓜性温味甘,入脾、胃經,也具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。
常吃南瓜子,有哪些功效呢?
治療失眠,增強記憶力。由於南瓜子中含有大量的維生素E和維生素B1,經常吃些南瓜子,能夠緩解失眠問題,還能起到增強記憶力的功效。因此,如果有失眠困擾,不妨日常吃一把南瓜子。
殺滅人體內的寄生蟲。對於不少家長來説,寄生蟲可是他們的“眼中刺”,正是因為它們的存在,孩子才會變得不愛吃飯、營養跟不上,而南瓜子具有非常顯著的驅蟲效果,可以將體內的血吸蟲、鈎蟲等寄生蟲祛除。家裏有孩子的話,不妨讓他們常吃些南瓜子。
養顏美容。研究如何延緩衰老,是眾多女性畢生不斷的工作,要想延緩皮膚衰老,或者避免臉部出現色素沉着等皮膚問題,不妨多吃南瓜子,其富含大量維生素E,能有效保養皮膚,起到養顏功效。
預防腎結石。有研究發現,南瓜子中富含磷質,進入體內後,能預防礦物質在尿液中凝結,促進礦物質順利排出,從而達到預防腎結石的作用。除此之外,還能幫助腎結石的排出,因此,對於腎結石患者而言,適當吃些南瓜子也是不錯的。
防治口腔疾病。南瓜子中不僅富含大量磷質,還含有豐富的維生素E和胡蘿蔔素,這幾種物質能夠滋養牙齦和牙槽骨,防治牙齦萎縮,對於防治口腔疾病具有重要意義。
保護前列腺。南瓜子富含脂肪酸,而前列腺分泌激素依靠的主要就是脂肪酸,如果每天能堅持吃些南瓜子,能夠保障前列腺處於健康狀態,還能有效地防治前列腺疾病,對於中年男性來説,不想被前列腺問題困擾,可以每天吃五十克左右的南瓜子。
改善精子的質量。南瓜子對男性的好處還體現在它能改善靜子質量,這是因為南瓜子富含大量鋅元素,而鋅元素不僅能夠增加精子數量,還能提高精子的活力。中醫也認為,鋅元素豐富的食物具有補腎功效,因此,多吃南瓜子,能夠提高男性的生育能力。
降血壓、緩解心絞痛。由於南瓜子含有大量的泛酸,泛酸是一種具有降血壓、緩解靜止性心絞痛功效的物質。所以,中老年人不妨堅持食用適量的南瓜子,有助於防治高血壓和心臟疾病。
説了這麼多南瓜子的好處,相信很多人躍躍欲試,準備明天開始堅持吃南瓜子,且慢!雖然南瓜子具有如此多好吃,但有4類人卻與南瓜子“無緣”。
南瓜子雖好,這4類人不能吃
膽囊切除的患者。由於南瓜子富含脂肪,食用南瓜子後,其中的脂肪需要依靠膽汁才得以消化,對於切除了膽囊的患者而言,他們已經失去了儲存膽汁的功能,如果吃了南瓜子,容易引起消化不良的問題。
高脂血症患者。同樣是因為南瓜子中富含脂肪,高血脂症患者食用後,會導致血脂升高,而血脂一升高,容易引起高血壓、冠心病等心血管疾病。
胃熱者。由於南瓜子常是炒熟後食用,含有較多鹽分和熱量,胃熱者食用後容易引起胃脹等不適。因此,胃熱者儘量避免食用南瓜子。
此外,肝病患者也不宜食用南瓜子。對於肝病患者而言,南瓜子中大量的脂肪會加重病情,不利於治療和康復,因而最好不要食用南瓜子。
總而言之,只有對的人吃南瓜子,才能獲得它的好處,而如果不適合吃南瓜子,就最好不要碰,否則,不但沒有好處,反而會給身體帶來影響。
參考資料:
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[2] 阿廣. 南瓜籽可治男性前列腺肥大[J]. 工會博覽, 2007, 000(05X):63.
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