桑葚是一種在生活中非常常見的水果,而且在其中也富含着非常高的營養價值,味道也是酸酸甜甜,十分可口的,也具備一定的營養價值。但由於它的名字桑這個字與喪這個字是諧音,所以給人們一種寓意不太好的印象,但現在大家不再迷信,這種水果也開始慢慢受到大眾的喜愛與歡迎,常吃可以排毒清腸,美白護膚,營養又瘦身。
薺菜被古人譽為“靈丹草”,是“天然之珍”。專家們指出,薺菜作為一種野菜,深受人們的喜愛,絕不是偶然的。薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多,鈣含量超過豆腐,胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者,是因為它富含氨基酸達11種之多。薺菜含有豐富的胡蘿蔔素,因胡蘿蔔素為維生素A原,所以是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。
蓮藕入藥時,功效強大,有開胃消食,滋補身子,益胃健脾的功效;蓮藕富含鐵、鈣、蛋白質、維生素等營養成分,常吃蓮藕,有補益氣血,增強人體免疫力的作用;蓮藕還能減少脂類的吸收,對女性來説,是延緩衰老、補血養氣的佳品。
菠蘿的含有豐富的菠蘿蛋白酶,又稱菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,減少人體對脂肪的吸收。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助於腸胃消化,而且由於膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質,具有袪皺淡斑,延緩衰老,皮膚白嫩的顯着效果。