蒜薹
蒜薹是人們經常吃的一種蔬菜，營養成分十分豐富，是一種特別好的保健蔬菜，蒜薹中的維生素c非常的豐富，而維生素C具有明顯的降血脂及預防心血管疾病的作用。蒜薹還有這種作用，能保護我們人體內的肝臟，可以排毒護肝，增強肝細胞脱青酶的活性。
海帶
無論海帶是內部還是外部，都對皮膚有益。如果你吃它，你可以美白皮膚滋養皮膚。如果在室外使用，它可以使皮膚光滑和清潔，並幫助你消除痤瘡痕跡。海帶中含有大量的纖維素。適當的進食不僅可以排毒清腸，還可以增加新陳代謝。
地菜
地菜” 被 人稱作靈丹草，是“天然之珍”，地菜不僅味道鮮美，還有益於人的健康。書載地菜含有蛋白質、鈣、鐵、磷等多種元素，還含有維生素A、維生素C。對內出血症和泌道系統結石、腎炎、水腫、胃病、痢疾、腸炎等都有預防和治療的作用。
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