隨着社會節奏的加快，形成脂肪肝造成這種情況的原因很多，主要與人們的飲食和生活方式有關。人們吃太多的高脂和高蛋白餐飲，加之飲酒增加，運動減少，肥胖等原因。以下編輯推薦4種可以有效改善脂肪肝的水果。
對於現代人來説，脂肪肝不再是一個罕見的名詞，它與“飲食”有很多關係，但同時進食也可以在一定程度上消除脂肪肝。
有效改善脂肪肝的水果
1.蘋果
蘋果含有豐富的鉀，相對含鈉量低，是優質高鉀餐飲。蘋果所含的纖維素和有機酸，可促進腸胃蠕動，增加糞便體積，使其易於排出，從而減少人體對膽固醇的吸收，可使機體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低，有效預防脂肪肝。
蘋果是一種低熱量餐飲，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利於溶解硫元素，使皮膚光滑柔嫩。蘋果中含有銅，碘，錳，鋅，鉀和其他元素。如果人體缺少這些元素，皮膚將變得乾燥，容易破裂和發癢。
蘋果富含人體所需的各種微量元素，維生素和其他營養素，被認為是最營養的健康水果之一。蘋果種子也被稱為“生命之罐”，其營養含量是果肉的10倍以上。蘋果種子含有大量植物激素，可以有效調節人體內分泌，促進細胞微循環，提高細胞活力。
2，柑橘
柑橘類水果中已分離出30多種人類健康物質，主要包括：類黃酮，單萜，香豆素，類胡蘿蔔素，丙醇，a啶酮，甘油糖脂等。
自古以來，橘子，柑桔，柑桔，青皮和陳皮是傳統的中藥中藥材臨牀它被廣泛使用。現代藥理研究認為，橙皮中的胡蘿蔔素，維生素C和維生素P高於果肉。新鮮柑橘含有多種氨基酸和維生素，不僅有助於人體的新陳代謝，而且還可以有效改善肝臟排毒和促進脂肪代謝。
另外，研究發現從柑桔皮中提取抗癌物質，並且還發現該物質可降低血壓。這種抗癌物質廣泛存在於檸檬皮和柑橘皮中。動物實驗表明，服用這種物質的癌性動物可以大大延長其壽命。
3.葡萄
葡萄含有礦物質，例如鈣，鉀，磷，鐵，維生素B1，維生素B2，維生素B6，維生素C和維生素P等。它還含有人體所需的多種氨基酸。神經虛弱和過度疲勞是有益的。
中醫認為，葡萄自然鎮定，酸甜可口，可進入肺臟，脾臟和腎臟的經絡。它們可以滋養氣血，滋補肝腎，滋養體液，增強肌肉和骨骼，減輕咳嗽和減輕煩惱，滋補氣血和促進排尿。影響。葡萄皮中白藜蘆醇的含量和葡萄籽中原花青素的含量高於葡萄的其他部分，也高於大多數其他果樹。它們具有極高的藥用價值，並已成為世界上重要的營養物質和藥物。的產品。葡萄還可以降低肝臟的膽固醇含量。葡萄還可以增強人體健康，促進消化。除了提供新鮮食品外，葡萄還可以用作食譜的原料，例如茶，粥，湯和菜餚。
研究發現，葡萄在預防血栓形成方面比阿司匹林更好，可降低人體血清膽固醇水平，降低血小板凝聚力，並在預防心血管和腦血管疾病方面發揮一定作用。每天吃適量的新鮮葡萄不僅可以減少患心血管疾病的風險，而且還可以改善缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。新鮮葡萄中的類黃酮可以“清潔”血液並防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越黑，它們所含的黃酮越多，但是如果一起吃葡萄皮和葡萄籽，對心臟的保護作用會更好。
4.山楂
山楂樹是中國獨有的藥用和水果樹種。它具有降低血脂，血壓，增強心臟和抗心律不齊的作用。它也是健脾開胃，消滯，促進血液循環，化痰的良藥。對血瘀，閉經等疾病有很好的療效。 Vitexin是山楂中的一種黃酮類化合物，是一種具有很強的抗癌作用的藥物，其提取物對體內癌細胞的生長，增殖，浸潤和轉移具有抑制作用。
山楂維生素C的含量較豐富，含鉀量也很高，為優質高鉀餐飲。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用，並對防治動脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質的清除，適宜脂肪肝患者經常食用。但要注意的是，生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應儘量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。所以醫生建議，最好將山楂煮熟後再吃。